Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
4.93 от 14 мнения
Как да си направим масло (от мляко на прах)
Ще ви покажа как да направите масло от мляко на прах, което е толкова богато и кремообразно, че ще искате да го използвате за всичко! Толкова е бързо и лесно, че ще се чудите защо не сте го направили преди. Това масло се намазва и е вкусно, така че е идеално за препечени филийки, кифлички, зеленчуци и други!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Във вашия кухненски робот (или буркан) добавете мляко на прах, вода, олио и сол, ако използвате. Освен това добавете незадължителния аромат на масло и хранителния оцветител, като го коригирате на вкус.
смесване (или разклатете), не забравяйте да проверявате от време на време, за да проверите консистенцията. Ще отнеме няколко минути - искате да е гъсто и кремообразно.
След като маслото достигне желаната консистенция (*виж бележката), може да се сервира веднага. Поставете в херметически затворен съд в хладилника до 2 седмици.
бележки
Трябва да използвате пълномаслено мляко на прах (Марка Nido). Ако използвате немаслен сорт, няма да има много добър вкус.
Това масло няма да е толкова гъсто като обикновеното масло, но ще бъде супер кремообразно и по-лесно за намазване!
След като маслото прекара известно време в хладилника, то ще стегне значително.
Жълтият хранителен оцветител и ароматизаторът на маслото не са необходими - вашето масло ще бъде вкусно и без тях! Всичко е лично предпочитание.
За съхранение: Поставете маслото си в херметически затворен контейнер и го поставете в хладилника до 2 седмици.