Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 1 рецензия
Лимонов сок: Как да изцедите лимоните си, за да получите най-много сок!
Рецептите често изискват сока от лимон, за да озари ястието, ако в него не е отбелязано количество, може да се чудите „колко сок има в един лимон“? Не търсете повече, аз съм тук, за да отговоря на всички въпроси, които може да имате относно измерването на лимонов сок или лимонова кора в кухнята!
1супена лъжицамед(по избор - чудесно за печене с лимонов сок)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
(**вижте съветите по-долу, преди да започнете да добивате най-много сок от вашите лимони**) Нарежете лимоните си наполовина хоризонтално през най-широката им точка. Изстискайте всяка половина от вашия лимон в сокоизстисквачка, или в чист съд за съхранение, или в мерителна чаша.
Повторете, докато получите необходимото количество лимонов сок. Съхранявайте за по-късна употреба, ако желаете.
Смесете лимоновия сок с мед преди да използвате при печене, ако желаете, или смесете лимонов сок, мед и вода в стомна, след което сервирайте върху кубчета лед за освежаваща лимонова вода.
бележки
Добивът е ½ чаша лимонов сок, с 2 порции по ¼ чаша всяка.
Разточете плодовете върху твърда повърхност като дъска за рязане или плот и натиснете здраво, докато го търкаляте, за да масажирате повърхността му. Направете това за около 10 до 15 секунди, преди да го изцедите.
Пригответе лимона(ите) си за изцеждане на сок, като го загреете в микровълновата за 20-30 секунди или докато стане топъл. Преди да го поставите в микровълновата, не забравяйте да премахнете стикерите.
За да изстискате колкото се може повече сок от лимон, ще ви помогне райбер или сокоизстисквачка. Ако нямате нито един от тези инструменти за изцеждане на сок, използвайте щипка, за да държите лимона и да ви помогне да го изстискате на ръка.
Когато използвате райбер или сокоизстисквачка, разрежете лимона наполовина хоризонтално, за да извлечете максимално сока от него.
Нарежете лимоните наполовина по дължина, ако ще изцеждате сока на ръка. Това ще ви позволи да извлечете най-много сок от плодовете, като разкриете възможно най-много месо.
Вилицата може да ви помогне да разбиете пулпата на лимона, преди да го изцедите или изцедите сока, така че използвайте я, за да набодете плодовете си няколко пъти.