Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 2 мнения
BLT сандвич
A BLT сандвич прави страхотен бърз обяд или лесна вечеря, освен това винаги можете да ги разделите на две и да ги сервирате със супа или салата! Комбинацията от хрупкава маруля и сочен домат със солен бекон и кремообразна майонеза е класика, която никога няма да излезе от мода. BLT е доказателство, че понякога най-простите рецепти са най-добрите!
2листасалата Айсберг(пресни, хрупкави и изплакнати)
½голямдомат(нарязани, повече или по-малко, на вкус)
всеки, сол и черен пипер(по желание, за подправяне на доматите на вкус)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Ако още не сте го направили, бързо запечете бекона в тиган или тиган с дебело дъно за 5-7 минути или докато стане хрупкав, като го обърнете наполовина. Когато са готови, прехвърлете ги в чиния, покрита с хартиена кърпа.
Намажете едната страна на всяка филия хляб с ½ супена лъжица майонеза.
Поставете марулята върху една от филийките хляб, последвана от няколко резена домат. По желание овкусете доматите със сол и черен пипер на вкус.
Поставете хрупкавия бекон върху доматите, след което поставете другата филия хляб отгоре със страната на майонеза надолу.
Нарежете сандвича наполовина по диагонал или сервирайте цял.
бележки
Използвайте дебело нарязан бекон за по-сърдечен и ароматен сандвич.
Изберете зрели и сочни домати, за да добавите вкус и текстура към сандвича.
Използвайте висококачествен хляб, като квас или пълнозърнест хляб, за да допълните другите съставки и да добавите вкус и текстура. Можете също да опитате моя личен фаворит, тексаски тост!
За още по-приятен сандвич добавете малко нарязано авокадо или пържено яйце върху бекона.
За да избегнете мокър сандвич, добавете марулята и резените домат непосредствено преди сервиране.
Ако нямате време, можете да приготвите бекона в микровълнов or фритюрник за да спестите време и да намалите необходимото масло.
За по-лек вариант на сандвича можете да замените майонезата с авокадо или хумус.
За съхранение: BLT са най-добри пресни, но все пак можете да охладите остатъците в херметически затворен контейнер или торба за сандвичи до 24 часа. Нарязаните домати са склонни да намокрят сандвича с времето.