Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 3 мнения
Как да смекчите твърдата бяла захар
Уча как да омекотите твърдата бяла захар така че да знаете точно какво да правите, когато печете или приготвяте сутрешното си кафе! Тази основна съставка се използва за толкова много неща, че най-вероятно винаги имате под ръка! В тази публикация ще обсъдим какво да направите, ако установите, че захарта ви е твърда като камък!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Хартиени кърпи за ръце
Навлажнете хартиена кърпа (само влажна, не мокра).
Поставете хартиената кърпа в херметически затворения контейнер на 1 чаша захар и го оставете да престои една нощ.
Извадете хартиената кърпа от контейнера и използвайте вилица, за да смачкате парченцата захар обратно в първоначалното им състояние.
резенчета ябълка
Парче 1 средна ябълка и премахнете сърцевината.
Върху захарта се поставят една или две резена ябълка и съдът се затваря.
Оставете запечатания съд с ябълките за една нощ.
Извадете и изхвърлете резените ябълка и използвайте вилица, за да натрошете парченцата захар.
Пестик
Поставете втвърдената бучка захар в дълбока купа.
Поръсете малко вода върху захарта (много е важно да използвате само малко количество вода, в противен случай може да влошите проблема си).
Покрийте купата с кърпа за съдове, за да сведете до минимум бъркотията.
Използвайте пестика или уреда за омекотяване на месо, за да ударите многократно захарта, за да разчупите парчетата.
Фурна
Поставете твърдата си захар в тава.
Печете захарта във фурната на възможно най-ниската температура (около 150-200°F / 65-93°C) за 10-15 минути.
Потупайте внимателно захарта с лъжица, за да натрошите големи парчета, след което оставете захарта да се охлади напълно.
Използвайте вилица, за да разчупите всички останали парчета.
Микровълнов
Поставете втвърдената си захар в стъклен съд, подходящ за микровълнова печка.
Напръскайте леко захарта с a много малко количество или вода.
Загрейте за 5 минути с висока мощност.
Използвайте вилица, за да разбиете захарта в първоначалното й състояние.
Ако трябва да повторите процеса, не забравяйте да оставите захарта да се охлади напълно, преди да я поставите обратно в микровълновата.
Кухненски робот или Блендер
Напълнете вашия кухненски робот или кафемелачка до 50%.
Включете и пулсирайте няколко пъти, за да разбиете големите парчета.
Пара
Напълнете голяма тенджера с 2 чаши вода.
Поставете втвърдената си захар в безопасна за топлина купа и поставете купата в центъра на съда, като се уверите, че водата покрива само по-малко от половината от височината на купата.
Поставете капака на съда и оставете водата да заври.
Варете 5-7 минути, като при необходимост доливате още вода.
Когато захарта може лесно да се натроши с лъжица, отстранете я от котлона, натрошете я и я оставете да изстине напълно.
бележки
*Хранителната информация е изчислена само за захар.