Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
4.98 от 38 мнения
Марината от пилешко къри
Тази невероятно вкусна пилешка марината от къри комбинира гръцко кисело мляко, сок от лайм и жълт къри на прах, за да направи пристрастяващо вкусна, нежна и влажна пилешка вечеря! Това е идеална марината за пилешки гърди без кости, без кожа, разделени пилешки гърди, пилешки бедра или пилешки квартали!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Смесете всички съставки в малка купа. Комбинирайте кисело мляко, сок от лайм, къри на прах и сол до гладка смес.
Прехвърлете маринатата в найлонова торбичка за съхранение, след това добавете парчетата си пиле. Уплътнете здраво, докато изцеждате излишния въздух.
Масажирайте маринатата от къри в пилето през чантата.
Охладете в хладилник за поне 4 часа преди употреба. Замразявайте до 3 месеца.
бележки
Тази пилешка марината от къри дава приблизително ⅔ чаша марината или 10 супени лъжици + 1 чаена лъжичка за всеки 1 килограм пилешко месо. Това бяха само две пилешки гърди за моя килограм пиле, но можеше да побере 3-та пилешка гърда.Маринатите на основата на кисело мляко не са най-добрите за замразяване. Приготвеното ви пиле може да има няколко малки люспи от киселото мляко, но това никога не ми се е случвало. Ако го видите, можете да го изстържете настрани или не. Вашият вкус все още ще бъде страхотен!