Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 12 мнения
Марино от пилешко манго
Тази ароматна манго пилешка манго съчетава прясно манго, мед, лайм, шрирача и докосване на чесън за чудесно вкусна пилешка вечеря на фурна или на скара! Просто комбинирайте съставките заедно в блендер и имате страхотна марината, готова само за минути!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
В купата на вашия пасатор или кухненски робот комбинирайте нарязаните на кубчета манго, зехтин, сок от лайм, мед, шрирача, чесън и сол. Смесете до гладка смес.
Поставете вашето пиле и марината в пластмасова торбичка за съхранение с цип или цип, след което изцедете излишния въздух, докато запечатвате здраво.
Масажирайте маринатата във вашето пиле, като мачкате маринатата в чантата, докато пилето се покрие добре.
Охладете и мариновайте за поне 4 часа. Замразявайте до 3 месеца.
бележки
В зависимост от размера на вашето манго, тази рецепта дава малко над 1 чаша манго пилешка марината. Използвайте щедра ½ чаша марината на 1 килограм пиле.Ако ще печете цели пилешки гърди на скара, най-добре е да изравните пилешките гърди за бързо и равномерно готвене. Поставете пилешките си гърди между два листа пластмасово фолио за хапване и начукайте с чук за месо или омекотител (плоската страна). Започнете от центъра на пилешките гърди и се насочете към краищата.