Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 30 мнения
Сотиран зелен фасул
тези сотиран зелен фасул са прости, лесни и вкусни и правят ароматна, здравословна гарнитура за миг! Тази проста рецепта изисква пресен зелен фасул, но не се изисква бланширане и всеки път ще имате идеално крехък и хрупкав зелен фасул! Идеални са за всеки повод!
½чаена лъжичкалук на прах(или ½ супена лъжица сушен, смлян лук)
½чаена лъжичкачесън на прах
¼чаена лъжичкавсеки, сол и черен пипер(да опитам)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте зехтина в тиган на среден огън, след това добавете зеления фасул и разбъркайте, за да се покрие с олиото.
След като добавите зеления фасул, подправете ги с лук на прах, чесън на прах, сол и черен пипер. Сотирайте, докато зеленият фасул достигне желаната от вас мекота, обикновено около 5-10 минути.
Свалете от огъня и сервирайте веднага.
бележки
Няма нужда от бланширане. Тази рецепта е създадена за тези, които предпочитат да не бланшират зеления си фасул преди готвене. Не е необходимо за сотиране. Въпреки това, ако предпочитате да го направите, те също ще се окажат много нежни.
Добавете още вкус. Мащерка, бекон, лук, лимонова кора, фета и песто са вкусни добавки към зеления фасул. Изберете 1 или 2, за да подчертаете. Опростете го за най-добри резултати.
Искате зеления ви фасул по-мек? Гответе тези лесни сотирани зелен фасул толкова дълго, колкото искате. Сервирайте след достигане на желаното от вас ниво на нежност.
За допълнителна маслена доброта хвърлете зеления фасул с една-две супени лъжици масло, преди да свалите от котлона и да сервирате.
Добавете още зеленчуци. лук, чушки или гъби могат да се задушат със зеления фасул по желание.