Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 15 мнения
Шоколадова глазура за понички
Тази шоколадова глазура за понички е богата, снизходителна и върви идеално върху пресни, домашно изпечени понички! Това е идеалният начин да задоволите желанието си за сладко или шоколад. Тази рецепта изисква само 2 съставки, така че не може да стане по-лесно!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Микровълнов метод
Добавете шоколадовия си чипс и кокосовото масло в подходяща за микровълнова купа.
Микровълновата на средна мощност на стъпки от 20-30 секунди, като се уверявате, че разбърквате между всяко нагряване (*виж бележката).
Метод с двоен котел
Добавете парченцата шоколад и кокосовото масло в безопасна за топлина купа.
В тенджера добавете около 1 инч вода и поставете купата с шоколадовите парченца и олиото отгоре.
Сварете водата, като разбърквате шоколада непрекъснато, докато се разтопи.
След като шоколадът е почти напълно разтопен (все още са останали малки парчета), отстранете купата от котлона и продължете да бъркате, докато сместа стане гладка.
Понички с потапяне в шоколад
Потопете вашите изпечени и охладени понички с горната страна надолу в глазурата. След това вдигнете поничката, оставяйки излишната глазура да падне.
Обърнете поничките изправени и ги поставете върху решетка, за да може глазурата да стегне (*виж бележката).
бележки
Можете да използвате вашата микровълнова фурна на висока мощност, но се предпочита средна мощност, за да предотвратите изгарянето на шоколада.
Поставете парче пергаментова хартия или восъчна хартия под решетката, за да хванете глазурата, която продължава да капе от поничките, докато стегнат.
За съхранение: Поставете остатъците от глазура в херметически затворен контейнер. Оставете на стайна температура до 4 дни. Поставете парче найлоново фолио върху глазурата (пипане) вътре в контейнера, за да предотвратите образуването на кора.