Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 5 мнения
Пилешки кесадили
тези пилешки кесадили са бързо и лесно ястие, което е идеално за обяд или вечеря всеки ден от седмицата! Парчета пиле с големина на хапка се хвърлят с домашно приготвена смес от подправки и след това се сотират до съвършенство, преди да бъдат заредени с малко сирене между тортилите! Разбира се, тази рецепта е чудесна и за използване на малко пиле на скара!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Поставете голям тиган на средно силен огън и добавете зехтина.
След като се загрее, добавете нарязаното на кубчета пиле и подправката за тако за пиле, като разбъркате, за да сте сигурни, че цялото пиле е добре покрито. Запържете пилето, като разбърквате от време на време, докато се свари напълно. След това извадете пилето от тигана и го оставете настрана.
Добавете още малко масло в тигана, ако е необходимо, и след това поставете една тортила в него. Поръсете ¼ от свареното пиле, както и ¼ от натрошеното сирене върху тортилата. Поставете втора тортила отгоре и леко натиснете надолу с шпатула.
Гответе пилешката кесадия за 3-4 минути от всяка страна или докато тортилите покафенеят и сиренето се разтопи. Повторете процеса за всяка кесадия.
Ако желаете, нарежете вашите кесадили на клинове. След това сервирайте веднага.
бележки
Тази рецепта е фантастична за използване на малко пиле на скара, остатъци от пиле или дори консервирано пиле!
По желание можете да добавите малко вкусни чушки или лук! Просто ги задушете, преди да добавите пилето.
За допълнителна топлина добавете щипка натрошени люспи от червен пипер, когато подправяте пилето.
Обичам да използвам две тортили и да ги притискам една към друга с шпатула. Можете обаче да използвате и една тортила и просто да я сгънете върху себе си.
Съхранение: Преди да приберете, вашата кесадия трябва да е напълно охладена. След това го поставете в херметически затворен съд в хладилника за най-много 5 дни.
За замразяване: Поставете вашите пилешки кесадили в торбичка Ziploc и ги съхранявайте във фризера до 3 месеца.
За претопляне: Загрейте вашите пилешки кесадили във фурната на 350°F (175 ° C) за около 10 минути или докато станат хубави и горещи. Разбира се, можете също да ги затоплите в микровълнова фурна, като използвате 30-секундни залпове.