Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 1 рецензия
Идеи за обяд: картофена супа с 4 съставки (+още страхотни рецепти, които да опитате!)
тези идеи за обяд includeвкусни, засищащи и лесни за приготвяне рецепти за обяд, които са идеални за носене на работа или училище. От сандвичи, тестени ястия, супи и салати до креативни начини за използване на остатъци, тази страница е тук, за да ви предостави разнообразие от вкусни опции за обяд! От обилен обяд за сядане до бързи рецепти, които можете да ядете в движение, тук има по нещо за всеки!
2лентибекон(по избор - хрупкаво, след това натрошено или нарязано)
2зелен лук(по избор - само зелени части, нарязани)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
В голяма тенджера разтопете първата 1 супена лъжица порция масло и запържете нарязания на кубчета лук, докато омекне и стане прозрачен, около 4-5 минути. Прехвърлете в купа.
Добавете нарязаните на кубчета картофи и достатъчно вода, за да покриете картофите с около инч излишна вода. Оставете да заври, след това намалете котлона до кипене и гответе за около 15 минути или докато картофите омекнат с вилица.
Изцедете по-голямата част от водата, след като картофите омекнат, оставяйки около ½ инча вода в тенджерата с картофите. Върнете сотирания лук, след това добавете останалите 5 супени лъжици масло, сол и черен пипер и мляко. Внимателно намачкайте сварените картофи.
Продължете да готвите на слаб огън в продължение на 5 минути преди сервиране, отгоре поръсете със сирене, бекон и зелен лук, ако желаете.
бележки
Използвайте потопяем пасатор за по -фина консистенция на картофена супа.
Запържете лука в мазнина за бекон (ако е хрупкав със супата) докато картофите се варят.
Най -много харесвам 2% мляко в тази супа, но 1% обезмаслено мляко и неподсладени млечни алтернативи също работят изключително добре.