Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 3 мнения
Броколи и сирене
Броколи и сирене е бърза и вкусна гарнитура, която съчетава два много обичани и невероятни вкуса! Сосът със сирене не само е лесен за приготвяне, но е толкова добър, че дори и най-придирчивите ще искат да го опитат! Топло е, сирене и готово само за 15 минути.
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Измийте и отрежете броколите, след което поставете цветчета в:1) Подходяща за микровълнова фурна чиния с ¼ чаша студена вода. Покрийте и задушете в микровълновата, докато вилицата омекне, около 6-8 минути.2) Тенджера с вложка за кошница за пара и 1 чаша вода, оставете да заври, след което намалете котлона, за да къкри и да къкри на пара, около 5-6 минути.3) Тиган с 1 чаша вода, оставете да къкри на среден огън, покрито. Гответе около 4-5 минути или докато вилицата омекне.
След като броколите се сварят, отстранете от огъня и отцедете водата, ако е необходимо. Покрийте и дръжте на топло, докато сосът свърши.
Добавете млякото и царевичното нишесте в тенджера и разбийте, за да се комбинират. Загрейте на средна температура, като разбърквате от време на време, докато се сгъсти.
Свалете от котлона и разбъркайте подправката (чесън на прах, сол и смлян черен пипер) след това добавете сиренето чедър и пармезан. Бъркайте докато се разтопи.
Сервирайте веднага върху броколите.
бележки
Ще ви трябва вода за задушаване на броколите, от ¼ чаша за задушаване в микровълнова фурна до 1 чаша за задушаване на кошница на котлон.
Предпочитам да хвърля сварените броколи в соса от сирене за равномерно покритие. По желание при сервиране върху броколите със сирене може да се поръси допълнително натрошено сирене.
Лесно можете да смесвате подправките по ваш вкус. Обичам да добавям някои Cajun подправка за удар!
За по-остър и кремообразен сос, смесете ¼ чаша заквасена сметана, след като сиренето се разтопи.
За съхранение: Прехвърлете охладените остатъци в херметически затворен контейнер за съхранение и охладете до 3-4 дни. Не препоръчвам да замразявате сварените броколи и сирене, тъй като сосът не издържа добре на замръзване и ще се отдели.
За претопляне: Загрейте в микровълнова печка, покрита с влажна хартиена кърпа. Използвайте кратки стъпки от 30 секунди на висока мощност, като разбърквате между тях, докато се затопли до задоволство. Като алтернатива можете да върнете броколите и сиренето в тенджера на средно слаб огън, за да се готвят, докато се загреят.
Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!
най-добрата рецепта за сирене с броколи, броколи и сирене, съставки за броколи и сирене, сос със сирене за броколи, сос със сирене, лесен сос със сирене, домашно, как се правят броколи и сирене на котлон, бързи броколи и сирене