Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
4.97 от 28 мнения
Пилешки бутчета с въздушен фритюрник
тези фритюрник пилешки бутчета са супер вкусни, с чудесно хрупкава кожа и сочно, крехко месо, което на практика пада от кокала! Тъй като тези пържени на въздух пилешки бутчета са толкова просто перфектни, те се превърнаха в фаворит на семейството за леки вечери през седмицата! Те са здравословни, прости и толкова вкусни!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте предварително вашия фритюрник до 400°F (уверете се, че сте загрели напълно, около 5 минути) и леко напръскайте или покрийте кошницата или тавите на вашия фритюрник със зехтин.
Подсушете пилето и след това или напръскайте със спрей със зехтин, или поставете пилешките бутчета в малка купа и намажете със зехтин.
Комбинирайте сол, черен пипер, червен пипер, чесън на прах и лук на прах в малка купа или найлонова торбичка.
Поръсете подправки върху пилето и хвърлете, за да се покрие равномерно.
Поставете пилешките бутчета в кошницата на фритюрника или върху тавите на фритюрника на един слой с достатъчно разстояние за равномерна циркулация на въздуха. Гответе 10 минути, след това обърнете пилето и продължете да готвите още 10 минути. Може да са необходими допълнителни 5 минути за достигане на 180°F (82 ° C) или желаното ниво на хрупкавост.
Проверете вътрешната температура на пилешките бутчета с помощта на цифров термометър за месо. Пилето трябва да е минимум 165°F (74 ° C), но аз готвя пилето си на 180°F (82 градуса C). Сервирайте веднага, когато сте готови.
бележки
Намажете пилешките си бутчета със сос барбекю, след като са готови и приятно хрупкави. ИЛИ за хрупкаво барбекю покритие можете да намажете с барбекю сос след 10 минути готвене, след това на всеки пет минути от оставащото време за готвене. * Това напълно противоречи на моя съвет за най-добрите съвети за готвене на фритюрник №1 не отваряйте вратата на фритюрника повече от необходимото.