Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 35 мнения
Пилешка марината за барбекю
Тази супер лесна барбекю пилешка марината се прави бързо, идеална е за скара и добавя толкова пикантен вкус към вашето пиле! Това е един от любимите ми маринати за една нощ, тъй като съдържа доста вкус! Тъй като е направен от бутилиран барбекю сос като основа за марината, тази марината е бърза за смесване!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
В малка купа добавете соса за барбекю, зехтина, течния дим, каймата чесън, чили на прах, червен пипер, сол и черен пипер. Смесете, докато се смесят добре.
Изсипете комбинираната марината в найлонова торбичка за съхранение, след това добавете пилето. Изтласкайте излишния въздух, докато запечатвате торбата.
Масажирайте маринатата за барбекю във вашите пилешки парчета през чантата, докато се покрие добре.
Охладете в хладилник за минимум 4 часа. Замразявайте до 3 месеца.
бележки
Ако вместо това искате да използвате чесън на прах, използвайте 1 чаена лъжичка прах, за да замените пресния, смлян чесън в рецептата.
Тази рецепта за марината дава ⅔ чаши марината за барбекю или 10 супени лъжици + 2 чаени лъжички. Използвам 1 килограм пиле на ½ чаша марината за барбекю.
Двете ми пилешки гърди бяха по около половин килограм всяка, така че това количество марината можеше лесно да добави още едно парче пиле.
Вашето пиле трябва да се маринова най-малко 20 минути преди готвене. Колкото по-дълго можете да оставите пилето да се маринова, толкова по-ароматно ще бъде!
Вашата пилешка марината бавно ще проникне в пилето по време на процеса на размразяване. Резултатът е страхотно вкусно, крехко и влажно пиле барбекю!
За съхранение: Съхранявайте вашето мариновано сурово пиле в торба за съхранение Ziploc до 3 дни. Можете да замразите маринованото пиле в плътна торба за съхранение във фризера за 3 месеца. Размразете в хладилника за една нощ, преди да готвите.