Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 25 мнения
Ягода Coulis
Това ягодов кулис е невероятно вкусен плодов сос, който прави вкуса на всеки десерт много по-добър! Интензивният вкус на ягода е неустоим, но толкова лесен за приготвяне! Ще го добавяте към всичко, което правите, като палачинки, вафли, чийзкейкове и много други!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Инструкции за плота
Измийте и отстранете стъблата, след което нарязайте ягодите на малки парченца или филийки.
В среден тиган добавете ягодите, захарта, лимоновата кора и лимоновия сок.
Загрейте котлона на средно силен огън, като разбърквате от време на време, като оставите съдържанието да заври слабо.
След като заври на слаб огън, намалете котлона до ниско или средно-ниско и оставете да къкри 5 минути.
Свалете от огъня и оставете леко да се охлади, след което пюрирайте в блендер или кухненски робот.
(Незадължително поле) За да направите по -изискана версия, можете да излеете соса в цедка или сито и да прокарате с помощта на дървена лъжица или шпатула.
Инструкции за микровълнова печка
В малка купа, подходяща за микровълнова фурна или мерителна чаша, комбинирайте захарта и лимоновия сок, за да направите гъста смес.
Загрява се на силно за 2 минути, след което се разбърква за около 10 секунди.
Прехвърлете горещия сироп в кухненски робот или блендер и добавете лимоновата кора и пресни или замразени ягоди. Пюрирайте до гладкост. Прецедете, ако желаете (незадължителна стъпка, показана по -горе).