Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 501 мнения
Рецепта за питца с котлон
Вкусно Месна питка от печка съчетава смляно говеждо месо с класическа пълнеж от котлона, за да направи супер лесна, влажна вечеря с месо! Добавете няколко билки, яйце и малко сос Worcestershire за вкус. След това го залейте с кетчуп, доматен сос или любимия си барбекю сос за любимо ястие на семейството!
8супена лъжицакетчъп(разделено наполовина, половината в хляба, другата половина върху месото - можете да използвате и доматено пюре или сос за барбекю)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте фурната до 350 ° F. (175°C/маркировка за газ 4) и намажете леко вътрешността на формата за хляб Супена лъжица 1 зехтин.
В голяма купа за смесване добавете 2 фунта смляно говеждо месо, Пълнеж от 6 унции Смесете, ¼ чаша мляко, 1 голямо яйце, половината от 8 супена лъжица кетчуп, 1 супена лъжица чесън, 1 супена лъжица италианска подправка, 1 чаена лъжичка сос Уорчестър, и По 1 чаена лъжичка всяка, сол и черен пипер. Запазете 4 супени лъжици от кетчупа (или доматено пюре или барбекю сос) за гарнитурата.
С чисти ръце или латексови ръкавици разбъркайте добре всички съставки, докато се включат добре.
Сложете месната смес във формата за хляб, притиснете я равномерно в тавата. Отидете по краищата и натиснете надолу с пръсти или лъжица, за да създадете кладенче.
Разстелете останалите 4 с.л 8 супена лъжица кетчуп(или доматено пюре или барбекю сос) над горната част на кюфтето.
Печете във фурната при 350 ° F. (175°C/маркировка за газ 4) за час или продължете да печете, докато месото достигне вътрешна температура от 160 ° F. (72 ° C).
Извадете от фурната и оставете кюфтето да почине 10 минути преди сервиране.
бележки
Уверете се, че не смесвате прекалено много съставките – това може да доведе до сух, гъст или жилав рулет.
Оставете питката да почине около 10 минути, преди да я нарежете и сервирате. Това ще гарантира, че вашата питца е сочна, а не суха.
Запазете сока от тигана, след като извадите сготвеното месно хлебче от тавата за хляб. Сервирайте вашите филийки с месо със сок от тигана, излят върху тях, за да увеличите максимално вкуса и сочността.
За да нахраните голямо събиране, удвоете рецептата! Използвайте 2 пъти съставките, след което прехвърлете сместа за питката в леко намазнена тава за печене 9x13. Печете на малко по-висока температура (375 ° F срещу 350 ° F).