Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 66 мнения
Печени пилешки гърди с барбекю
Тази проста рецепта за печени пилешки гърди с барбекю ще донесе този сладък, солен, опушен вкус на барбекю у дома по всяко време на годината! Това е страхотна зимна версия на пиле на скара, която всеки ще се наслаждава като част от фантастично, ароматно ястие!
1чаена лъжичкатечен дим(по избор, но силно препоръчително)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте фурната си до 400 ° F (205 ° C) и леко намажете или намажете с незалепващо готвене, напръскайте съда си за печене.
Изплакнете и подсушете пилешките гърди с хартиени кърпи. Отрежете мазнината, ако е необходимо, след това поставете парчетата пиле в подготвената тава за печене.
В малка купа комбинирайте подправките, включително сол, червен пипер, смлян черен пипер, чесън на прах и лук на прах. Подправете пилешките гърди от всички страни.
Комбинирайте барбекю соса с по избор течен дим и разбъркайте, за да се комбинират, след което намажете с четка всяка от пилешките гърди.
Печете при 400 ° F. (205 ° C) за 40-45 минути или докато вътрешната температура на вашите пилешки гърди достигне поне минималната безопасна температура за пиле от 165°F (74 ° C).
Извадете от фурната и оставете пилето да почине за 10 минути, преди да го нарежете или сервирате.
бележки
Ако вътрешната температура на вашите пилешки гърди достигне 162°F (72 ° C) температурата ще се повиши с около 3-4 градуса през периода на почивка (преносно готвене).
Времето за готвене за по -малки пилешки гърди (4-5 унции) са приблизително 25-30 минути и 30-40 минути за средни пилешки гърди (6-8 унции).