Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
4.99 от 156 мнения
Гювеч от тиквички
Тази лесна за приготвяне гювеч с тиквички е ароматна комбинация от нежна, вкусна лятна тиква и кремообразен сос с сирене! Допълнете всичко с хрупкава галета Панко за невероятна зеленчукова гарнитура, която всички обичат!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте фурната си до 375 ° F (190 ° C) и намаслете или намажете чугунен тиган или тава за печене.
Измийте тиквичките и жълтата тиква и ги нарежете на кръгчета с дебелина около ¼ инча. Подредете тиквичките и тиквата в чугунената тава.
След това в голям тиган на среден огън разтопете маслото. Добавете чесъна и запържете за няколко минути.
Добавете брашното и разбийте с разтопеното масло и чесъна.
Бавно започнете да добавяте млякото и разбийте в сместа масло/брашно. Продължете да добавяте млякото, докато бъркате, докато сместа стане гладка без бучки.
Добавете италианските билки, сирене, сол и черен пипер. Разбийте, докато цялото сирене се разтопи. Отстранете от огъня.
Изсипете сместа от топено сирене върху подредените тиквички и тиквички. Отгоре с Панко.
Печете на 375°F (190 ° C) за 50 минути или докато горната част покафенее достатъчно.
Извадете от фурната и оставете леко да се охлади, сервирайте и се наслаждавайте!
бележки
В тази рецепта се предпочита пълномаслено мляко, ако използвате 2% или 1% може да се наложи да увеличите брашното, за да сгъстите соса.