Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 12 мнения
Печени чийзбургери
Изпечените на фурна чийзбургери са също толкова вкусни, колкото и запечените на тиган или на скара, но с много по-малко бъркотия! Това наистина е един от най-лесните начини за приготвяне на бургер, както и един от най-здравословните. И тъй като печените чийзбургери са невероятно персонализирани, те правят страхотна вечеря за цялото семейство!
1 ½Цвяттелешка кайма(80/20 шлифован патронник е моят предпочитан)
6филийкиAmerican сирене
6кифлички за хамбургер
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте фурната си до 375 ° F (190 ° C) и постелете тава за печене с алуминиево фолио за лесно почистване.
Смесете солта, червен пипер, черен пипер, чесън на прах и лук на прах, докато се смесят добре. Оформете 5 или 6 банички с еднакъв размер от смляното говеждо месо и овкусете всичко със сместа от подправки.
Поставете подправените банички върху решетка за охлаждане или тиган, покрит с незалепващ спрей за готвене.
Печете в предварително загрята фурна за 20-25 минути (в зависимост от дебелината на баничките).
Бургерите са готови, когато имат вътрешна температура от 160°F (71 ° С). Отгоре намажете със сирене и гответе още 1-2 минути, докато се разтопи.
Поставете чийзбургерите върху кифлички с всякакви желани допълнителни гарнитури и сервирайте.
бележки
За да получите мека кифла и топено сирене, увийте целия бургер в алуминиево фолио и го оставете да се пече за няколко минути. Можете също да ги увиете в пергаментова хартия и да ги поставите в микровълновата за 30 секунди, за да получите ефекта на кифличка на пара като любимия ви ресторант за бързо хранене.
Допълнителни гарнитури, които да опитате на вашия бургер: бекон, маруля, лук или червен лук, домат, кетчуп, майонеза, горчица, AI, барбекю сос, лучени пръстени, швейцарско сирене, сотирани гъби или сотирани гъби и лук.
След като се охладят, съхранявайте варените бургери в плитък херметически затворен съд и охладете до 4 дни.
За да загреете отново, можете да използвате микровълновата или да ги поставите във фурната върху решетка върху тава за печене на 350°F (175 ° C) за 5-10 минути в зависимост от дебелината.