Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 8 мнения
Скуош от печени жълъди с мед
Тази тиква с печени жълъди с мед е сладка и пикантна гарнитура, която е крехка като вилица и е идеална за всяко хранене! Приготвя се лесно и е чудесен начин да смесите стандартните си гарнитури. Освен това тази вкусна рецепта за зимна тиква е и супер здравословна!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
За да започнете, загрейте фурната си до 400°F (205 ° C).
След това разрежете тиквата от жълъд наполовина по дължина и използвайте лъжица, за да изгребвате всички семена.
Добавете вода към вашия голям съд за печене и поставете тиквата с жълъди в съда за печене с изрязаната страна надолу.
Печете в предварително загрята фурна за 15 минути. Междувременно в малка купа смесете разтопеното масло, меда, канелата и солта и черния пипер.
Извадете тиквата от фурната, внимателно я обърнете, така че да е обърната нагоре, и намажете с четка маслената смес върху отрязаната страна.
Поставете тиквата обратно в съда за печене и завършете печенето за още 15 минути. Скуошът трябва да е крехък, когато е готов.
След като сте готови, извадете от фурната и оставете да се охлади за около 5 минути, преди да сервирате, докато тиквата е топла.
бележки
Запазете семената на тиква от жълъд, за да можете да ги изпечете за вкусна закуска! Намажете ги с малко олио и подправка и изпечете във фурната на 350° F (175 ° C) за 15-20 минути.
Вместо канела, опитайте малко подправка за ябълков пай или подправка за тиквен пай за допълнителна топла и ароматна вариация!
Остатъците от тиква от жълъди могат да се добавят към супи, яхнии или салати!
Съхранение: Увийте в найлоново фолио и съхранявайте в хладилник до 4 дни.
За замразяване: Увийте плътно вашата тиква от жълъди и я поставете в херметически затворен контейнер. Замразете до 10 месеца.
За претопляне: Увийте тиквата във фолио и изпечете във фурната при 400 ° F (205 ° C), докато се загрее напълно.