Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 24 мнения
Пълнеж за пай с ананас
Пълнеж за пай с ананас е не само лесно и бързо за приготвяне, но е идеално допълнение към толкова много вкусни десерти! Можете да го използвате в пайове, сладолед, обущари и други! Да не говорим, че тази домашна версия е много по-вкусна от всичко, което можете да намерите в кутия.
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
За да започнете, добавете вашата захар, царевично нишесте, консервиран ананас (със сока) и лимонов сок в средно голяма тенджера.
Гответе плънката за пай на среден огън, като не забравяйте да я разбърквате непрекъснато, докато се сгъсти (за 2 минути). След това го варете 1 минута, преди да го свалите от огъня.
Ако използвате веднага в пай, оставете пълнежа да се охлади леко, преди да го изсипете в кора за пай. В противен случай го оставете да изстине напълно, преди да го приберете.
бележки
Ако имате под ръка само консерва с парчета ананас, можете да я прекарате през кухненския си робот, за да направите перфектен заместител на натрошен ананас.
Можете да използвате 2 кутии хапки от ананас или натрошен ананас (вместо по 1 от всеки), но използването и на двете добавя страхотна текстура към пълнежа!
Използването на пресен ананас за тази рецепта е невероятно подобрение!
Ако се притеснявате, че плънката ви е прекалено сладка, започнете с половината от количеството захар и добавете още от там.
Можете също така да използвате смес половин и половина от кафява захар и бяла захар, за да добавите аромат на меласа!
Ако използвате този пълнеж за пай, в зависимост от размера и дълбочината на тавата, може да ви остане малко пълнеж. Сервирайте допълнителното върху топка сладолед, когато поднасяте своя ананасов пай.
Не разтопявайте сладкиша си с добавяне на горещ пълнеж! Оставете тази ананасова смес да се охлади, преди да напълните пай.
Съхранение: Поставете този пълнеж в херметически затворен контейнер и го съхранявайте в хладилника до 5 дни.
За замразяване: След като пълнежът ви е напълно охладен, можете да го замразите, като го изсипете в голяма торба за фризер и изстискате излишния въздух. Поставете го във фризера до 3 месеца.