Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 5 мнения
Разбити бисквитки
тези разбити бисквитки са мек, лесен и вкусен празничен десерт, идеален за добавяне към вашия коледен списък за печене! Само с няколко класически съставки за печене ще имате бисквитка, която е толкова проста и пристрастяваща! Добавете малко празнични пръски или любимите си бонбони отгоре за прекрасно празнично лакомство!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
В голяма купа за смесване или купата на вашия стоящ миксер, сметана масло и захар за 3-4 минути. Добавете екстракт от ванилия или аромати по избор по това време, ако желаете, и разбъркайте още една минута.
Добавете пресято универсално брашно, сладкарска захар и царевично нишесте. Смесете на средно висока скорост, (ниво8 на стоящ миксер Kitchenaid), докато се смесят напълно.
Охладете тестото в хладилника за 2 часа или докато стане стегнато. Можете също така да ускорите този процес и да замразите тестото, докато стане твърдо.
Разточете тестото на 36 топки от бисквитено тесто. След това натиснете горната част на бисквитките с вилица, потопена в царевично нишесте. Отгоре бисквитките поръсете, ако желаете.
Загрейте фурната си до 325 ° F (162 ° C) и застелете тава с хартия за печене. Поставете бисквитките върху тавата за печене и ги охладете във фризера, докато фурната се загрее напълно. Печете бисквитките за 12 минути или докато върховете стегнат.
Оставете бисквитките да се охладят напълно върху решетка за охлаждане и сервирайте.
бележки
Можете да добавите целувка на Hershey в центъра, ако искате бисквитките да са по-сладки.
Можете да използвате комбинация от екстракт от ванилия и екстракт от бадем (1 ½ чаени лъжички ванилия с ½ чаена лъжичка бадемов екстракт) или използвайте друг вкус. Екстрактът от лимон и портокал са страхотни вкусове.
Бих посъветвал да не заменяте маслото с маргарин или вашите бисквитки може да станат жилави или да се нагънат.
Печете лист по лист на средната решетка. Ако се опитате да изпечете един лист отгоре и един лист от долната решетка, вашите бисквитки ще имат различни текстури.
За съхранение: Поставете вашите бисквитки в херметически затворен контейнер и ги съхранявайте на стайна температура за 7 дни. Поставете вашите бисквитки в хладилника в херметически затворен контейнер или пластмасова торбичка с възможност за повторно затваряне до 2 седмици. Поставете ги на плота и оставете бисквитките да достигнат стайна температура преди сервиране. Можете да замразите изпечени бисквитки в подходящ за фризер контейнер до 2 месеца.
Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!
най-добрите рецепти за бисквитки, най-добрите бисквитки с бисквитки, празнични бисквитки, как да направите бисквитки с бисквитки, бисквити с бисквитки, съставки за бисквити с бисквити