Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 9 мнения
Глазура с ягодово крема сирене
Това ягодова крема сирене глазура е сладък и плодов начин да гарнирате любимите си кексчета и сладкиши! Лиофилизираните ягоди се смесват в масления крем с крема сирене, за да придадат както лек и освежаващ вкус, така и приятен розов цвят! Като допълнителен бонус можете да му се насладите веднага или да го съхранявате във фризера за по-късно!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Използвайте кухненски робот, блендер или Nutribullet, за да пасирате лиофилизираните ягоди на фин прах. Можете да оставите малки парчета, ако желаете, но колкото по-големи са парченцата ягода, толкова по-малко вероятно е да можете лесно да намажете глазурата.
В голяма купа за смесване или вашата стояща купа за смесител (с приставката за гребло), разбийте леко омекналото си масло и крема сиренето заедно за 5-6 минути или докато стане бледо или светло на цвят, гладко и кремообразно.
Добавете екстракта от ванилия, екстракт от бадем (ако използвате), и 1 чаша сладкарска захар. Разбъркайте на средна скорост, след това добавете пюрираните ягоди на прах и разбъркайте до гладкост. Постепенно добавете останалата сладкарска захар до пълно смесване.
След като цялата сладкарска захар е включена, продължете да разбивате на средна скорост за 2-3 минути, докато стане светло, кремообразно и пухкаво. Опитайте и добавете щипка сол, за да намалите сладостта, ако желаете.
бележки
Смесете в а ¼ чаена лъжичка екстракт от бадем за приятен и вкусен подтон!
Чувствайте се свободни да смесите няколко капки червен хранителен оцветител, ако искате цветът да е по-жив, въпреки че смятам, че изглежда красиво точно такъв, какъвто е!
Тази рецепта дава достатъчно глазура за леко замразяване на 18 кексчета или обилно замразяване на 12. Можете също да я използвате за замразяване на торта 9x13 или двуетажна 8 или 9-инчова торта.
За съхранение: Тъй като крема сиренето е нетрайно, ще трябва да съхранявате вашите глазирани торти или кексчета в хладилника до 3 дни.
За да съхранявате неизползван маслен крем: Прехвърлете остатъците от глазура в запечатан контейнер и ги съхранявайте в хладилника. Съхранява се до един месец.
За замразяване: Тази глазура замръзва наистина добре! Просто го поставете в торбичка Ziploc и го съхранявайте във фризера до 3 месеца. Когато е готов за употреба, оставете го да се размрази в хладилника за една нощ.
Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!
най-добрата рецепта за глазура с ягодово крема сирене, маслен крем, глазура за торта, глазура за кексчета, как да си направим маслен крем с ягодово крема сирене, глазура с ягодов крем сирене, глазура с ягодово крема сирене, съставки за глазура с ягодово крема сирене