Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 2 мнения
Рецепти за мигновени тенджери: Печено в тенджера (+Още рецепти за тенджера под налягане!)
Най-добрите рецепти за незабавни гърнета: пълна колекция от най-вкусните рецепти за приготвяне с тенджера под налягане! Този прекрасен кухненски уред може значително да намали времето за готвене и е толкова лесен за използване! Ще се изненадате колко много вкусни и ароматни рецепти могат да бъдат приготвени в инстантна тенджера!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Настройте инстантната тенджера да сотира и добавя 1 супена лъжица телешка лой(или EVOO или кокосово масло).
Докато вашият Instant Pot се нагрява, използвайте хартиени кърпи, за да го потупате 2.5-3 lb печено пържола суха. След това го подправете щедро отвсякъде 2 супени лъжици подправка за печено.
След като Instant Pot е горещ, поставете печеното вътре. Запържете по 2-3 минути от всяка страна (крайните части също), като с помощта на щипки внимателно обърнете печеното.
След като сте запекли печеното от всички страни, внимателно го извадете и поставете подложката във вашата тенджера. Поставете печеното върху подложката и изсипете 2 чаши бульон от говеждо месо и по избор 1 супена лъжица телешки бульон ако използвате.
Изберете опцията за готвене под високо налягане за 80 минути с естествено освобождаване на налягането (NPR) от 15 минути. Затворете капака и отвора за пара и оставете да се готви.
След като NPR приключи, можете внимателно да отворите вашия Instant Pot и да извадите печеното в чиния или дъска за рязане. Покрийте хлабаво парче фолио отгоре и го оставете да почине поне 5 минути.
Като почине печеното, добавете 1 супена лъжица чесън, 1 чаша жълт лук, 2 средни моркова, 3 ребра целина, и 2 средни картофи червен цвят към вашия Instant Pot. Гответе на висока температура за 3-4 минути или докато омекнат.
Използвайте решетъчна лъжица, за да прехвърлите сварените зеленчуци от вашия инстантен съд и сервирайте с печеното в саксията.
бележки
Дали ще белите картофите или не е лично предпочитание. Оставям обелките на моите картофи (и оставям кожата на моите моркови), но със сигурност можете да обелите едното или и двете, ако желаете.
Ако планирате да нарежете печеното си в тенджера, то трябва да е сочно и лесно за нарязване след 80 минути в тенджера под налягане. Ако предпочитате да настържете печеното си, препоръчвам да добавите 10 минути към времето за готвене за общо 90 минути.
Това печено в саксия е вкусно със сос! Запазете соковете, за да ги направя бързо и лесно рецепта за печено сос!
За съхранение: След като вашето печено месо се охлади до стайна температура, го поставете в херметически затворен съд в хладилника за до 3-4 дни.
За замразяване: Охладеното печено в саксия може да се замразява в пластмасова торба за съхранение във фризер до 4 месеца. Не забравяйте да изстискате колкото е възможно повече излишен въздух. Размразете в хладилника за една нощ преди повторно затопляне.
За претопляне: Можете да претоплите вашето печено в тенджера за 5 минути при високо налягане или можете да го претоплите във фурната. Поставете печеното и зеленчуците в тава за печене, поръсена с бульон, за да остане влажна, и покрийте с фолио. Печете на 300°F (150 ° C) за 15 минути или докато се затопли.
Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!
говеждо печено, лесни вечери, как се прави печено в тенджера под налягане, бързо печено в гърне, съставки за незабавно печено в гърне, рецепти за незабавно печено в гърне
Курс Рецепти за вечеря, тенджера за бързо приготвяне, основно ястие