Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 27 мнения
Какво да сервирате с омар: Паста за ангелска коса с чесън с пармезан (+Още страхотни рецепти!)
Ако се чудите какво да сервирам с омар, разгледайте този списък с любимите ми гарнитури към омари, които ще се съчетаят перфектно! Всяко ястие от този списък става по-добро, когато се сервира крехък, маслен омар!
1супена лъжицамагданоз(по желание гарнитура, нарязана)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Сложете голям дълбок тиган или малка тенджера на средно силен огън с маслото. След като маслото се разтопи, добавете чесъна и запържете до аромат, като разбърквате от време на време за около 1 минута.
Разбъркайте пилешкия бульон, млякото, пастата с ангелска коса, сол и черен пипер, докато пастата омекне и се покрие напълно с течност. Оставете да заври, след което намалете котлона до слаб и оставете да къкри.
Оставете да къкри на слаб огън, като разбърквате от време на време, за около 4-6 минути или докато пастата ви се свари напълно. Отстранете от котлона и разбъркайте с настъргания пармезан, докато се разтопи напълно.
Сервирайте веднага, гарнирани с пресен, нарязан магданоз по желание.
бележки
Ако обичате чесън, можете да използвате до 1 супена лъжица смлян чесън в това ястие за паста.
За да разредите соса си (ако е необходимо) просто налейте малко мляко или бульон в тенджерата с паста, докато достигнете желаната консистенция.
Сварената паста се съхранява до 3-5 дни в хладилника, но тази нежна паста не се затопля добре след ден-два в хладилника.