Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 15 мнения
Незабавно задушено червено зеле
Това Инстантно задушено червено зеле е немска гарнитура, която върви чудесно с братвурст или някое от любимите ви немски основни ястия! Червено зеле, лук и ябълки се приготвят с невероятен сос направо в тенджера за бързо приготвяне. Приготвя се супер лесно, невероятно вкусно и готово на масата за по-малко от 25 минути!
¼чашажълт лук(смляна или нарязана на кубчета, около ½ среден лук или 1 малка глава лук - или бял лук)
½чашаябълка(обелени и тънко нарязани или нарязани)
2Цвятчервено зеле(1 средна глава червено зеле, измита и нарязана)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Настройте вашата Instant Pot или тенджера под налягане на функцията „Saute“ и разтопете маслото. Добавете ябълковия оцет, светлокафявата захар и подправките (сол, смляно индийско орехче и смлян бахар) след това разбъркайте, за да се комбинират.
След като сосът се смеси, добавете нарязания на кубчета лук и нарязаните ябълки. Разбъркайте, за да покрие, след това добавете нарязаното червено зеле и комбинирайте всички съставки.
Поставете капака на Instant Pot върху и запечатайте здраво, след което се уверете, че вентилационният бутон е в запечатано положение. Използвайте настройката „Ръчна“, за да готвите зелето на висока температура за 3 минути.
След като вашият Instant Pot създаде налягане и стартира цикъла на готвене, внимателно освободете налягането, като използвате бързото освобождаване с копчето за обезвъздушаване. Оставете налягането да се освободи напълно, преди да отключите и свалите капака.
Сервирайте веднага, когато сте готови.
бележки
Използвайте любимата си ябълка за тази рецепта! Обичам да използвам по-сладка ябълка като Gala или Honeycrisp, но можете дори да използвате кисела ябълка като Granny Smith за по-малко сладък вкус!
Ако можете, използвайте прясно настъргано индийско орехче. Прясното индийско орехче има толкова много вкус в сравнение с предварително смляното индийско орехче!
Нямате Instant Pot? Можете да направите тази рецепта в голяма тенджера, просто регулирайте времето за готвене, така че зелето да е напълно омекнало при сервиране!