Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 9 мнения
Най-добрият заместител на подсладено кондензирано мляко: Направи си сам подсладено кондензирано мляко (+Още страхотни алтернативи!)
Когато имате нужда от най-добрия подсладен заместител на кондензирано мляко, който да използвате в рецепта за готвене или печене, не търсете повече от това удобно ръководство! Със сигурност ще имате под ръка много страхотни алтернативи, за да допълните ястието си, без да пропускате нито един удар!
ванилов боб(по избор - или използвайте ванилова паста, екстракт, пръчка канела или пръска чист кленов сироп)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Добавете 1 ½ чаши пълномаслено мляко плюс ½ чаша тежка сметана в тенджера. Оставете да къкри, като бъркате често, на слаб огън, докато намалее до около половината от количеството. Това обикновено отнема около 30 минути. *Ако използвате зърна ванилия или пръчка канела, добавете ги към млечната смес, докато заври.
Отстранете от котлона и разбъркайте ⅔ чаша захар и щипка сол. Разбъркайте, докато цялата захар се разтвори. *Ако използвате ванилова паста, екстракт от ванилия или чист кленов сироп, добавете ги към загрятата млечна смес със захарта и солта.
Оставете да изстине, преди да съхранявате или използвате в рецепта.
бележки
Получава 1 ¼ чаши подсладено кондензирано мляко.
Всяка порция е за 1 унция (8 течни унции на американска чаша).
Използвайте безопасна за топлина алтернатива без захар, за да направите тази рецепта без захар. Харесваме стевия и отклоняваме.
Съхранявайте в херметически затворен буркан или контейнер в хладилник до една седмица. Замразете с интервал от инч за разширяване до 3 месеца.