Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 353 мнения
Crockpot Mac и сирене
Crockpot mac и сирене е на път да бъде новият ви любим метод за приготвяне на макарони и сирене. Толкова е лесно, а и няма съдове. Няма варене на вашите макарони; просто ги хвърлете в уреда за бавно готвене с другите съставки и го оставете да свърши цялото готвене.
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Напръскайте тенджерата си с незалепващ спрей за готвене. Изплакнете неварените 1 паунд лакътни макарони юфка под хладка вода и се отцеждат.
Поставете неварената паста в тенджерата. След това добавете 2 ½ чаши мляко, 12 унции изпарено мляко, всички сирена (4 унции крема сирене, 3 чаши остър чедър, и 1 чаша американско сирене)и подправки (1 чаена лъжичка сол, ¼ чаена лъжичка черен пипер, ¼ чаена лъжичка лук на прах, и ¼ чаена лъжичка чесън на прах). Разбъркайте, за да се комбинира.
Уверете се, че макароните са потопени във възможно най-много течност. Разстелете кубчета от ¼ чаша масло над всичко.
Поставете капака в тенджерата и гответе на ниска температура за 1 час. След това махнете капака и разбъркайте. Проверете готовността на пастата, в зависимост от вашата тенджера може да отнеме още 1-2 часа. Ако не е готово, продължете да готвите и проверявайте готовността на парче паста на всеки 30 минути.
Мак и сирене са готови, когато пастата омекне, а сосът от сирене е гъст и кремообразен. Сервирайте веднага.
бележки
За най-добри резултати изплакнете пастата под хладна течаща вода, докато водата стане бистра и вече няма млечен вид.
Използването на прясно настъргано сирене е от съществено значение за получаването на кремообразни макарони и сирене! Предварително натрошеното пакетирано сирене е покрито с консерванти, за да не се слепи или да се разтопи правилно.
Възрастта, марката и моделът на вашата тенджера могат да повлияят на времето за готвене. Така че е нормално времето за готвене да варира.
Най-лесният начин да намерите прясно американско сирене е да го поискате от гишето за деликатеси в местния магазин за хранителни стоки!
Вашият сос от сирене ще се сгъсти, ако махнете капака и го оставите да стегне 10-15 минути преди сервиране.
Можете да оставите тенджерата си на топло за до 2 часа за лесно сервиране.
Съхранявайте остатъците в плитък, херметичен контейнер. Мак и сирене ще издържат до 3-5 дни в хладилника.
Загрейте отново в микровълновата на кратки интервали от 30 секунди, като разбърквате между тях. Добавете още мляко, ако е необходимо. Или загрейте на слаб котлон в малка тенджера.