Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 10 мнения
Сладко и кисело червено зеле
Сладко и кисело червено зеле е невероятно универсално немско ястие, което може да се използва като подправка или гарнитура! Съчетава се удивително с пуешко, свинско, пилешко, братвурст и шунка! Като допълнителен бонус, остатъците са вкусни както топли, така и студени!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
В голяма тенджера добавете настърганото зеле, нарязаните ябълки, захарта и маслото.
След това налейте ябълковия оцет и водата, след което добавете подправките (сол, черен пипер и карамфил) и разбъркайте внимателно, за да се комбинират.
Оставете тенджерата да заври на среден огън.
След като сместа заври, намалете котлона до минимум, покрийте я с добре прилягащ капак и оставете да къкри, докато зелето омекне (около 1½-2 часа).
След като е готово, свалете от котлона и сервирайте веднага.
бележки
Ако нямате смлян карамфил, винаги можете да добавите цели!
Това ястие е фантастичен заместител на стандартния сос от червени боровинки! Съчетава се чудесно с пуешко!
Съхранение: Поставете остатъците в затворен съд и ги съхранявайте в хладилника до 4-5 дни.
За да замразите: Поставете (охладен) остатъците в подходящ за фризер контейнер и ги замразете до 3 месеца. Размразете за една нощ в хладилника преди повторно затопляне.
За претопляне: Тези остатъци са невероятно вкусни, докато са студени! Въпреки това можете да претоплите сладко-киселото зеле в тенджера на средна температура на котлона.
Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!
най-доброто сладко и кисело червено зеле, лесни рецепти за зеле, немско сладко и кисело зеле, червено зеле, рецепта за сладко и кисело зеле, сладко и кисело зеле с ябълки, сладко и кисело червено зеле