Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 80 мнения
Стъклени моркови
Тези печени на фурна медени глазирани моркови са идеалната лесна зеленчукова гарнитура за всяко време на годината! Те са сладки и ароматни и се съчетават чудесно с шунка или пуйка около празниците. Печелившата комбинация от мед, кафява захар и пресни билки е това, което превъзхожда тези нежни печени моркови, глазирани с мед!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте фурната си до 425°F (220°C) и обилно намажете съда за печене (или листа за печене) с омекналото масло.
В средна купа за смесване хвърлете нарязаните моркови със затоплен мед, кафява захар, пресни билки (мащерка и розмарин) и сол и черен пипер. Прехвърлете във формата си за печене и разпределете равномерно в съда.
Печете на 425°F (220°C) за 20-25 минути, като разбърквате морковите два пъти по време на готвене, за да се изпекат равномерно. Печените моркови трябва да имат леко покафенели краища и ще бъдат крехки, когато се разбият.
Извадете от фурната и сервирайте веднага.
бележки
* Ако харесвате вашите моркови изключително меки, продължете да печете във фурна, докато достигнат желаното ниво на нежност.* Ако използвате лист за печене, морковите ще се разпръснат на по-тънък слой и ще се изпекат напълно за по-кратко време, така че коригирайте времето си за готвене, ако е необходимо.
Задължително масло съда за печене много щедро, за да предотвратите залепването и да добавите към вкуса.
Ако обичате вашите моркови да са изключително меки, продължете да печете във фурната, докато достигнат желаното ниво на мекота.
Ако използвате лист за печене, морковите ще се разстилат на по-тънък слой и ще се изпекат напълно за по-кратко време, така че коригирайте времето за готвене според нуждите.
Съхранявам: Съхранявайте остатъците от глазирани с мед моркови в херметически затворен контейнер в хладилника до 4 дни.
За подгряване: Загрейте отново отделни порции в микровълнова фурна или покрийте съда за печене с фолио и го поставете във фурна при 350°F (175°C) за 10-15 минути.