Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 3 мнения
Instant Pot Mac и сирене
Instant Pot Mac и сирене е изключително бърз и лесен начин за разбиване на кремообразни макарони със сирене! Настърган чедър и Velveeta се комбинират, за да направят това ястие лепкаво и вкусно! Тази рецепта е толкова проста, че бързо ще се превърне в един от новите ви любими начини за приготвяне на мак със сирене!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Във вашия Instant Pot добавете 2 чаши вода, 8 унции лакътни макарони, 1 чаена лъжичка сол, ⅛ чаена лъжичка смлян черен пипер, и ⅛ чаена лъжичка чесън на прах. Разбъркайте, за да се комбинира.
Заключете капака на Instant Pot и настройте вентила на „запечатване“. Задайте ръчно готвене под високо налягане за 4 минути (*виж бележката).
След като времето за готвене изтече, завъртете вентила на „отдушник“, за да извършите бързо освобождаване (*виж бележката).
Внимателно отключете и махнете капака, след което настройте инстантната тенджера на настройката „соте“.
Добавете в 5 унции кондензирано мляко намлява 2 супена лъжица масло и след това разбъркайте, докато се смесят добре.
Докато бъркате непрекъснато, постепенно добавете вашето 1½ чаша сирене чедър намлява 4 унции сирене Velveeta кубчета, докато цялото сирене се разтопи.
Изключете инстантния съд и сервирайте веднага, докато е горещ.
бележки
Въпреки че времето за готвене е 4 минути, реалното време може да варира, тъй като отнема няколко минути (около 8-10 минути) за Instant Pot да достигне напрежение.
Бъдете много внимателни, когато превключвате вентила си на „отдушник“, тъй като може да излезе гореща пара, докато Instant Pot освобождава налягането.
Предпочитам да използвам прясно настърган чедър, тъй като се топи по-добре от предварително пакетираното настъргано сирене.
Разбира се, лакътните макарони са класиката тип паста за макарони със сирене. Но можете да се чувствате свободни да използвате любимия си сорт къса паста!
За съхранение: Съхранявайте всички остатъци от Mac и сирене в херметически затворен контейнер в хладилника до 5 дни.
За претопляне: Използвайте малки изблици в микровълновата фурна, за да претоплите вашите остатъци. Разбира се, можете да го поставите обратно в мигновената тенджера и също да използвате настройката за сотиране.