Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 5 мнения
Зеленчукова телешка супа
Това зеленчукова телешка супа е толкова топъл, ароматен и сърдечен, че е идеален за всяка енергична или хладна вечер! Пълно с крехко месо, вкусни зеленчуци и смели подправки, това ястие само по себе си ще ви накара да се почувствате добре и сити! Да не говорим, че използва обикновени скоби за килер, които може би вече имате у дома!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
В голяма тенджера или холандска фурна загрейте своя необработен зехтин (EVOO) над средно-високо.
Добавете лука и запържете за 1-2 минути. След това добавете чесъна и подправката за говеждо яхния и гответе още 30 секунди.
След това добавете вашето печено нарязани на кубчета патронници в тенджерата и гответе до кафяво, около 2-3 минути от всяка страна.
След като месото се запече, деглазирайте тигана, като налеете телешкия бульон и използвате дървена лъжица, за да изстържете запечените парчета от дъното (наречен "обичам").
Добавете кубчетата телешки бульон, капка сос Worcestershire, консервирани домати със сок, отцедени консервирани картофи и замразени зеленчуци.
Оставете сместа да заври и след това намалете котлона до средно слаб и оставете да къкри за 45-60 минути.
Сервирайте веднага докато е топъл.
бележки
Ако използвате зеленчукова консерва (за разлика от замразените), добавете ги след 30 минути варене.
Ако е необходимо, можете да запечете говеждото си на партиди. Просто добавете цялото месо обратно в тенджерата, преди да продължите с рецептата.
Разменете консервираните нарязани на кубчета картофи с голям червен картоф, нарязан на ½ инчови кубчета.
Тази рецепта е невероятно гъвкава и можете лесно да добавите всеки от любимите си зеленчуци!
Можете също така лесно да разтегнете един долар с тази рецепта, като добавите повече бульон, подправки и зеленчуци.
Пропуснете запичането на говеждото, ако искате да използвате остатъците от печено говеждо или пържола в тази рецепта.
Съхранение: Съхранявайте остатъците в затворен контейнер в хладилника до 5 дни.
За замразяване: Оставете супата си да се охлади напълно и след това я разпределете в отделни херметически затворени контейнери и я съхранявайте във фризера.
За претопляне: Можете да претоплите супата си (независимо дали са замразени или размразени) на котлона на среден огън или с помощта на микровълнова печка.
Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!
рецепти за телешка супа, най-добрите рецепти за супа, най-добрата рецепта за зеленчукова телешка супа, обилни супи, как да си направите домашна зеленчукова телешка супа, зеленчукова телешка супа, съставки за зеленчукова телешка супа