Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 16 мнения
Видове пълнеж за торта: Микровълнова извара с лимон (+още вкусни идеи и рецепти!)
Видове пълнежи за торти: Ръководство за всички различни видове пълнежи, които могат да се използват, за да изведете тортите си на следващото ниво! От сладък маслен крем до кремообразен крем, ще обсъдя всички тези вкусни опции за пълнеж, както и с какви видове торта да ги съчетаете! Да започваме!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
В малка до средна купа за смесване разбийте заедно захарта и яйцата, докато сместа стане гладка. Добавете лимоновия сок, разтопеното масло и лимоновата кора (по желание). Разбъркайте, за да се комбинира.
Загрейте в микровълнова сместа от лимонова извара на стъпки от 30 секунди до 1 минута (Харесва ми да поставям лимоновия курд в микровълнова на по-кратки стъпки, но ще отнеме малко повече време, за да получите желаната консистенция). Разбърквайте между всяко нагряване в микровълнова.
Повторете стъпките за нагряване и разбъркване, докато лимоновото ви извара залепне за гърба на лъжицата ви и започне да задържа разбърканата форма в купата ви (ще се стегне повече, когато се охлади и охлади). Тази стъпка може да отнеме между 4-10 минути, в зависимост от мощността на вашата микровълнова печка. Когато е готово, лимоновата извара трябва да има вътрешна температура от 185°F (85 ° C).
Разбъркайте и прехвърлете в контейнер за съхранение, след което охладете, докато вашата лимонова извара се стегне. Лимоновата извара ще се съхранява в хладилник до три седмици и може да се замрази за по-дълго съхранение.