Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 9 мнения
Панирани пържени картофи със зелен фасул във фритюрник
Пържени картофи със зелен фасул във фритюрник са хрупкаво панирано предястие или гарнитура, които се приготвят бързо и лесно с вашия фритюрник! Покритие от брашно, яйце и галета придава на този зелен фасул възхитителна хрупкавост, която ги прави идеални за потапяне! Опитайте ги с ранчо дресинг или любимия си сос за потапяне и почти ще забравите, че ядете зеленчуци!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Измийте и подстрижете 1 lb зелен фасул, след което ги подсушете с хартиени кърпи.
Направете вашата станция за драгиране: в една купа добавете първата част от ½ чаша универсално брашно, втората купа с разбито 2 големи яйца, а третата купа с панировката (комбинирано 1 чаша галета Panko, втората част от ¼ чаша брашно, ½ чаша сирене пармезан, и ½ чаена лъжичка сол, ½ чаена лъжичка чесън на прах, и ¼ чаена лъжичка смлян черен пипер).
Намажете зеления фасул в брашното, а след това в разбитото яйце. Работете на партиди, ако е необходимо.
Потопете всеки намазан с яйце зелен фасул в сместа с галета и леко го натиснете и навийте на руло, така че да е напълно покрит от всички страни.
Поставете зеления фасул в кошницата на фритюрника на един слой (работете на партиди, ако е необходимо). Гответе при 400 ° F (205 ° C) за 3-5 минути или докато станат златисти и хрупкави. Използвайте щипки, за да отстраните пържения зелен фасул.
Сервирайте веднага с любимите си сосове за потапяне!
бележки
За да направите тази рецепта кето или без глутен, разменете универсалното брашно и оставете галетата! По желание вместо галетата можете да използвате малко натрошени свински кори. Така или иначе, те пак ще получат леко хрупкаво покритие без всички въглехидрати.
Използвайте едната ръка, за да покриете зеления фасул в яйцата, а след това с противоположната ръка, за да ги покриете в сместа за галета. По този начин имате една мокра и една суха ръка и покритието няма да залепне за пръстите ви!
Ако вашият фритюрник е склонен да залепва, можете да намажете дъното на кошницата със зехтин. Не използвайте аерозолен незалепващ спрей в кошниците на въздушните фритюрници. Това ще разяде незалепващото покритие.
Времето за готвене ще варира в зависимост от модела на вашия фритюрник. Проверете зеления фасул след 3 минути готвене. Стават хрупкави бързо и трябва да са почти готови, ако не са готови след 3-5 минути.
За изключително хрупкав зелен фасул, напръскайте го със зехтин преди готвене.
За съхранение: Остатъците могат да се поставят в херметически затворен контейнер и да се съхраняват в хладилник до 4 дни. Не препоръчвам да ги замразявате, защото са склонни да се намокрят.
За претопляне: За най-хрупкави резултати, загрейте отново вашия зелен фасул във въздушен фритюрник на 350°F (175 ° C) за 2-3 минути.
Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!
Пържен на въздух зелен фасул, пържени картофи със зелен фасул във фритюрник, съставки на пържени картофи със зелен фасул във фритюрник, зелен фасул във фритюрник, най-добрата рецепта за пържени картофи със зелен фасул, пресен зелен фасул, как да направите пържени картофи със зелен фасул във фритюрника