Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 5 мнения
Кремообразна паста с морски дарове
Това кремообразна паста с морски дарове е впечатляващо, но лесно за приготвяне основно ястие, на което можете да се насладите всяка вечер от седмицата! Крехката паста е съчетана с вкусен микс от морски дарове и богат, кремообразен сос! Това ястие със сигурност ще задоволи всеки любител на морски дарове в живота ви и е готово за сервиране след по-малко от 30 минути!
1щипкасух копър(или 1 супена лъжица пресен копър или магданоз за гарнитура)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Следвайте указанията на вашата кутия за паста и гответе 12 унции пене макарони до около 1-2 минути срамежлив от ал денте. След това запазете 1 чаша вода от пастата и я оставете настрана. Отцедете останалото и пуснете макароните под хладка вода.
Добави Супена лъжица 1 зехтин в голям тиган и загрейте на среден огън. След като маслото започне да блести, добавете 1 lb смес от замразени морски дарове и гответе за около 3-4 минути или докато сместа от морски дарове вече не е полупрозрачна. Заделени.
Внимателно избършете тигана с хартиени кърпи, след което добавете 2 супена лъжица масло и се загрява, докато се разтопи. Добавете 2 шалота намлява 1 чаена лъжичка чесън към тигана. Сотирайте за около 2 минути или докато се ухаят.
Добави 2 чаши тежък крем в тигана, след което добавете подправките (¼ чаена лъжичка всяка, сол и черен пипер, и ¼ чаена лъжичка червен пипер). Увеличете котлона от средно до силен и оставете соса да заври.
Когато започне да кипи, добавете сварената паста в тигана и гответе, докато пастата поеме по-голямата част от течността. Разбърквайте от време на време. Ако предпочитате по-рядък сос, добавете малко вода от пастата, докато постигнете желаната консистенция.
Добавете сместа от сварени морски дарове и комбинирайте с пастата и соса. Свалете тигана от котлона. Отгоре ястието с ¼ чаша сирене пармезан и добавете 1 щипка сух копър като гарнитура, ако се използва.
бележки
Размразете пакета със замразена смес от морски дарове в хладилника за една нощ, преди да направите това ястие с паста.
Тъй като сместа от замразени морски дарове е вече сготвена, внимавайте да не я преварите или можете да получите нежелани резултати.
Препоръчвам да използвате прясно настърган пармезан вместо закупения от магазина, тъй като ще се разтопи по-лесно и ще има по-добри резултати.
Не гответе пастата докрай, тъй като тя ще продължи да се готви, когато я добавите към кремообразния сос. Не забравяйте да спрете 1-2 минути преди времето, посочено в инструкциите.
Съхранение: След като пастата с морски дарове се охлади напълно, съхранявайте остатъците в херметически затворен контейнер за съхранение в хладилника до 3-4 дни.
За претопляне: За по-големи порции поставете остатъчната паста от морски дарове в тава за печене и я покрийте с фолио. Печете във фурната до 350°F (175 ° C) за около 10-15 минути или докато макароните се затоплят до ваше удовлетворение. Като алтернатива можете да претоплите отделни порции в микровълновата на стъпки от 30 секунди.
Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!
най-добра кремообразна паста с морски дарове, кремообразна паста с морски дарове, съставки за кремообразна паста с морски дарове, паста пене с морски дарове, идеи за вечеря с морски дарове