Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 17 мнения
Мисо Печен карфиол
Това мисо-печен карфиол е пълен със сърдечния, богат вкус, който бихте очаквали от повишаването му с червена мисо паста! Това е идеалната бърза гарнитура за всяко хранене. Просто разбъркайте соса си и хвърлете малко карфиол, за да го покриете, след което печете до идеално покафеняване (и само леко хрупкав)!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте фурната си до 450°F (232°C). Постелете лист за печене с хартия за печене или напръскайте с незалепващ спрей за готвене.
В средна до голяма купа за смесване комбинирайте съставките на соса: мисо паста, оризов винен оцет, сусамово масло и соев сос до гладка смес. Накълцайте главата на карфиола (ако използвате пресен карфиол) на парчета с относително големи хапки. Добавете нарязания карфиол в купата за смесване, съдържаща червения мисо сос, и хвърлете, докато се покрие напълно.
Разстелете нарязания и покрит карфиол на един слой върху облицования (или намазани) с хартия за печене хартия. Поставете върху средната решетка във фурната, за да се пече в продължение на 30 минути, като завъртите карфиола върху листа за печене в средата, така че да се готви равномерно.
Гответе в продължение на 30 минути или докато се запекат добре - трябва да има зачервени и леко хрупкави ръбове. Поръсете със сусам и нарязан зелен лук за гарнитура, след което сервирайте веднага.
бележки
Не забравяйте да обърнете карфиола по средата! Това е от ключово значение за получаването на тази хрупкава кафява вкусотия от всички страни.
Ако искате да добавите малко подправки към вашия мисо карфиол, опитайте да добавите малко люспи от червен пипер към соса!
Можете да използвате пресен или замразен карфиол за тази рецепта (Използвах frozen в снимките тук). Ако използвате замразен карфиол, не препоръчвам да замразявате отново вашия печен мисо карфиол, защото текстурата няма да е най-добрата, когато се размрази втори път.