Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 8 мнения
Най-добрите кексчета за Хелоуин: кексчета за Хелоуин с ванилия (+още страхотни идеи!)
тези Рецепти за кексчета за Хелоуин включете най-добрите кексчета на тема Хелоуин за пекари с всяко ниво на умения! Някои кексчета са сладки, а други плашещи, но всички имат вкусен вкус. Ще искате да правите тези кексчета за партитата си за Хелоуин година след година!
4супена лъжицатежък крем за разбиване(2-4 супени лъжици, започнете с 2 супени лъжици)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Кексчета от ванилови зърна
Загрейте фурната си до 350 ° F (175 ° C) и наредете 2 форми за мъфини с подложки за кексчета.
В купа за смесване или в купата на вашия миксер разбийте маслото и захарта до светло и пухкаво. (около 2 минути). Добавете яйцата едно по едно, като добавете бакпулвера и солта с последното яйце. Разбъркайте, докато просто се комбинират.
Добавете млякото, като добавите само първата половина и го разбъркате в тестото. Добавете брашното за кекс (или брашно за всички цели) постепенно във мокрото тесто. Завършете комбинирането на съставките с добавяне на последната половина от млякото и разбъркване до гладкост и добавяне на хайвер или паста от ванилови зърна. Разбъркайте, докато се разпределят добре.
За да изстържете хайвера от ванилови зърна от цяло зърно: Натиснете ваниловото зърно върху дъска за рязане, след което използвайте остър нож, за да отрежете дължината на зърната, за да направите прорез. Издърпайте внимателно зърното, след което използвайте върха на ножа си, за да изстържете вътрешностите на зърната.
Изсипете равни части от тестото във всяка подложка за кексчета и печете на 350°F (175 ° C) за 20-25 минути, или докато клечка за зъби може да се вкара в центъра на кексчето и да излезе чиста.
Оставете вашите кексчета да се охладят в тавичките за около 5 минути, след това ги извадете от тигана и ги оставете настрана, за да могат да изстинат напълно преди глазура или сервиране.
Глазура с маслен крем от ванилови зърна
В голяма купа за смесване или купата на вашия миксер, разбийте 1 чаша омекнало масло, докато стане кремообразно и светло на цвятr (около 5-6 минути).
Добавете 2 супени лъжици хайвер от ванилови зърна, 1 чаша сладкарска захар и щипка сол по избор към купата с масло (*виж бележката). Разбъркайте на средна скорост, докато се смесят напълно, след което започнете да редувате добавянето на малки количества тежка сметана и останалата захар, докато се смесва. *Може да не се нуждаете от цялата тежка сметана, за да постигнете желаната консистенция.
След като консистенцията на глазурата стане твърда, но може да се нанесе и цялата сладкарска захар е използвана, спрете да добавяте тежка сметана.
Продължете да разбивате, докато глазурата стане лека и пухкава (около 2-3 минути). Разстелете или изсипете върху охладени кексчета от ванилови зърна и отгоре поставете желаните тематични декорации за Хелоуин или поръсете.
бележки
Използването на съставки на стайна температура е полезно, защото помага на кексчетата да се изпекат равномерно (и според сроковете на рецептата).
Солта във вашата глазура с маслен крем не е задължителна, но помага да се балансират вкусовете и да се намали сладостта.
Съхранявайте вашите матирани кексчета (или без замръзване) при стайна температура в херметически затворен контейнер до 24 часа или в хладилник до 3 дни.
Замразете охладените кексчета, след като ги увиете в найлоново фолио, след което ги поставите във фризерни пликове с изцеден въздух. Съхранявайте кексчетата си замразени до 3 месеца. Размразете в хладилника за една нощ, след което замразете както обикновено.
Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!
торта от нулата, лесни идеи за кексчета за Хелоуин, кексчета за Хелоуин, домашна бяла торта, как да украсите кексчета за партита за Хелоуин, как да направите бяла торта, бяла торта