Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
4.91 от 20 мнения
Как се готвят консервирани картофи
Уча как да готвя консервирани картофи за да можете да се насладите на тази евтина, проста и супер вкусна съставка! Ще ви покажа различни начини за готвене на консервирани картофи по целия път от котлона до фурната! Освен това ще получите информация за съхранение, съвети и много повече!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
На плота
Отцедете и изплакнете вашите консервирани картофи, след което ги подсушете с хартиена кърпа и нарежете всеки картоф наполовина.
Добавете зехтина и маслото в чугунен тиган и го поставете на среден огън, за да се разтопи.
След като се разтопи, добавете картофите и подправките (плевел от копър, чесън на прах, сушен магданоз, лук на прах и черен пипер). Разбъркайте, докато картофите се покрият добре.
Гответе 9-12 минути, или докато картофите омекнат. Разбърквайте от време на време. *Можете да добавите още малко масло, ако установите, че картофите стават прекалено сухи.
Махнете картофите от котлона, поръсете с малко пармезан и сервирайте веднага.
В фурната
Загрейте фурната си до 350°F (175°C) и постелете лист за печене с малко алуминиево фолио.
Отцедете и изплакнете картофите си, подсушете ги с хартиени кърпи и след това ги нарежете наполовина. Поставете маслото си в малка купа и го разтопете с помощта на микровълновата.
Прехвърлете картофите в голяма купа и намажете отгоре с разтопеното масло и зехтина. Поръсете с подправките (копър, чесън на прах, магданоз, лук на прах и черен пипер) и внимателно разбъркайте, докато се покрие добре.
Равномерно разпределете покритите картофи върху подготвения лист за печене и изпечете във фурната при 350°F (175°C) за 30-40 минути, като обърнете картофите по средата на времето за печене.
Извадете картофите от фурната и поръсете с пармезан, след което сервирайте веднага.
Във фритюрника
Отцедете и изплакнете картофите, подсушете ги и ги нарежете на четвъртинки.
Поставете картофите в купа и ги намажете с разтопено масло и зехтин. Поръсете подправките отгоре и внимателно разбъркайте, докато се покрият добре.
Изсипете покритите картофи в кошницата на въздушния фритюрник и гответе на 370°F (185 ° C) за 10-12 минути, като спирате да разклащате кошницата на всеки няколко минути.
Извадете картофите от фритюрника, поръсете с пармезан и сервирайте веднага.
бележки
Ще искате да изплакнете картофите наистина добре, преди да ги използвате. Това ще помогне да се премахне излишният натрий, с който са били консервирани, така че да не са прекалено солени.
Чувствайте се свободни да изпробвате използваните от мен подправки или да ги смените за предпочитаната от вас смес!
Консервираните картофи са сравнително меки сами по себе си. Така че не забравяйте да добавите малко подправки!
Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!
картофи от консерва, готвене с картофи от консерва, горещо за готвене на картофи в консерва, как се готвят картофи от консерва, как се готвят картофи от консерва във фритюрник, как се готвят картофи от консерва във фурната, как се готвят картофи от консерва на котлона