Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 2 мнения
Фритюрник пържени картофи с тиквички
Пържени картофи от тиквички във фритюрник са хрупкаво и лесно за приготвяне предястие или гарнитура, което е идеално за потапяне в любимите ви сосове за потапяне! След като панирате вашите пържени тиквички, те се приготвят до златисто съвършенство само за 3-5 минути! Това е чудесен начин да включите повече зеленчуци, на които дори децата ще се насладят!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
мия 3 голяма тиквичка, след това разрежете всяко наполовина по дължина. Разрежете още веднъж всяка половина на две по дължина (на четвъртини). След това разрежете всяка четвъртинка наполовина по дължина, за да направите 6 пържени картофки от всяка тиквичка.
Направете драгираща станция, като поставите 3 купи. В първата купа добавете ¾ чаша брашно за всички цели, във втората добавете бита 2 големи яйца. В третата купа добавете 1 чаша галета Panko, ½ чаша сирене пармезан, 1 супена лъжица люспи от магданоз, ½ чаена лъжичка сол, ¼ чаена лъжичка смлян черен пипер, и ½ супена лъжица сух босилек и разбъркайте, за да се смеси.
Първо намажете изцяло пържените тиквички в брашното, след това в яйцата, след това ги прехвърлете в купата за паниране и леко натиснете надолу и навийте на руло, за да ги покриете. Повторете с всяко пържене.
Поставете панираните пържени тиквички в кошницата на фритюрника на един слой (работете на партиди, ако е необходимо). Гответе при 400 ° F (205 ° C) за 3-5 минути или докато станат хрупкави и златисто кафяви.
Използвайте щипки, за да прехвърлите горещите пържени тиквички от фритюрника в чиния. Сервирайте веднага с любимия си дип!
бележки
Поставете купите за станцията за драгиране една до друга, докосвайки се, за да намалите бъркотията.
Използвайте метода мокра/суха ръка, за да покриете тиквичките. С "мократа" ръка намажете тиквичките в яйце, а със "сухата" ги притиснете в галетата. Това предпазва покритието от залепване по ръцете ви и създаване на голяма бъркотия!
Ако се притеснявате, че вашите пържени картофи ще залепнат за кошницата на фритюрника, можете леко да я намажете със зехтин. Никога не използвайте незалепващ спрей за готвене във вашия фритюрник. Може да повреди незалепващото покритие от вътрешната страна.
Общото време за готвене може да варира за различните модели въздушни фритюрници. Проверете вашите тиквички на 3-минутния знак и продължете да готвите 1-2 минути, ако е необходимо.
За да направите вашите пържени тиквички супер хрупкави, напръскайте ги леко със зехтин, след като ги панирате.
За съхранение: Оставете вашите пържени тиквички да изстинат, след което ги прехвърлете в херметически затворен контейнер в хладилника за до 3 дни. Не препоръчвам да замразявате пържени картофи от тиквички, те ще се намокрят.
За претопляне: Затопляйте вашите пържени тиквички във вашия фритюрник на 350°F (175 ° C) за 2-3 минути.
Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!
Пържен на въздух зелен фасул, пържени картофи със зелен фасул във фритюрник, съставки на пържени картофи със зелен фасул във фритюрник, зелен фасул във фритюрник, най-добрата рецепта за пържени картофи със зелен фасул, пресен зелен фасул, как да направите пържени картофи със зелен фасул във фритюрника