Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 7 мнения
Сирене Enchiladas
Тези вкусни, бързи и невероятно лесни сирене Enchiladas с червен сос са седмичната вечеря Tex-Mex, която търсите! Аз правя свой собствен сос енчилада и пълня енчиладите с много сирене, така че да са най -перфектните ароматни енчилади, които ще направите!
16ozсирене чедър(или каквато и да е смес от сирене, плюс малко допълнително за поставяне отгоре)
1пакет накълцана кориандър(запазете малко за гарнитура, ако желаете)
16ozбрашни тортили(8 торта с брашно с размер на бурито/енхилада)
20маслини(1 малка консерва, по избор, гарнитура)
¼чашастено фреска(по желание, гарнитура)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте фурната до 350 ° F. (176 ° С).
В купа за смесване комбинирайте доматен сос, доматено пюре, сок от лайм, запазена течност от зелено чили и смес от подправки тако. Разбийте, докато се смесят добре.
В съд за печене 9 x 13 добавете достатъчно сос, за да покриете дъното.
В друга малка купа добавете сиренето чедър, зелените люти чушки и кориандъра, след което комбинирайте всички съставки. (Добавете всякакви други добавки като халапеньо или месо тук.)
Лъжица на тортили, разточете и поставете в тавата за печене. Отгоре с остатъка от соса енчилада, поръсете сирене, малко кориандър и някои нарязани на кубчета маслини (по желание) над върха.
Печете при 350 ° F. (176 ° C) в продължение на 30 минути или докато сиренето се разтопи и образува мехурчета.
Извадете от фурната и отгоре с всяка желана гарнитура. Оставете да се охлади няколко минути, сервирайте и се насладете!
бележки
Регулирайте подправките тако нагоре или надолу по вкус.
Добавете халапенос или серано за повече топлина.
Тортилите от царевица или брашно работят. За царевични тортили микровълнова няколко секунди преди манипулиране, за да ги затопли или те ще се счупят при търкаляне.
Използвайте моя бърз сос енчилада в рецептата, моята домашна сос енчилада, или закупен от магазин.