Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
4.99 от 254 мнения
Пълнене на пълнени пилешки гърди
Моята невероятна, лесна за приготвяне пълнена пилешка гърда е мигновена класика, която цялото семейство ще хареса за вечеря! Пилешките гърди са пълнени със солена плънка от печка и сладки боровинки, за да направят семейно ястие, което е перфектно целогодишно!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте фурната си до 375 ° F (190°C/маркировка за газ 5) и намажете тава 9x13 или тава за печене с олио или спрей за готвене с незалепващо покритие.
Загрейте си 1½ чаши пилешки бульон в микровълновата за 2 минути на висока степен или загрейте до слабо кипене в малка тенджера на котлона.
В голяма купа за смесване комбинирайте 6 унции микс за пълнеж за печка със загрят бульон, 2 супена лъжица масло, и ½ чаша мляко. Добавете незадължителни съставки: ½ чаша бял лук, ½ чаша целина, и / или ½ чаша сушени боровинки при желание. Разбъркайте, докато се смесят добре и оставете настрана.
Отстранете мазнината от 24 унции пилешки гърди, след това използвайте остър нож, за да отрежете пилешките гърди на ¾ от пътя през най-дебелата част на гърдите (в стил пеперуда). Направете това внимателно, за да не разрежете пилето докрай.
Напълнете всяка пилешка гърда с ¼ част от сместа за плънката и ги поставете в подготвения съд за печене. Смесете заедно ½ чаена лъжичка всяка, сол и черен пипер, и ¼ чаена лъжичка лук на прах след това поръсете подправка върху всяка пълнена гърда.
Покрийте пълнените пилешки гърди с лист алуминиево фолио, след което изпечете в средата на централната решетка във фурната на 375°F (190°C/маркировка за газ 5) за 20 минути. Извадете фолиото и продължете да готвите още 15 минути или докато пилето се свари. Вътрешната температура трябва да достигне минимум 165 ° F. (74 ° C) преди сервиране.
Извадете от фурната, когато сте готови и сервирайте веднага. Изсипете сос при сервиране, ако желаете.