Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
4.86 от 7 мнения
Рецепта от пилешко парче пармезан
Това Пиле от кори с пармезан е класическа любима семейна рецепта, която се съчетава перфектно с всяка гарнитура. Включва пилешки бутчета или гърди, панирани в ароматно пармезаново панко покритие и след това запича се до хрупкавост. Достатъчно лесно е за една забързана делнична вечер, но достатъчно специално за всеки повод.
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте фурната до 375 ℉ (190 ℃). Намажете дъното на тиган 9 x 13 (или тава за печене) със зехтин.
Комбинирайте сухи съставки за покритие, включително брашно, галета или панко, пармезан и подправки (сол, черен пипер, мащерка, босилек, риган). Разбийте яйцата в съд, достатъчно голям, за да потопите парчета пиле, обикновено малка до средно голяма купа. Подсушете парчетата пиле.
Намажете пилешкото в разбитите яйца, след което прехвърлете в купата със сместа за заливката и намажете равномерно. Повторете за всяко парче пиле, като ги поставите в намаслена тава, след като са намазани.
Печете на 375 ℉ (190 ℃) за 45-55 минути, в зависимост от размера на парчетата пиле.
Видео
бележки
* Те също могат да бъдат пържени на тиган при средна температура ... търсете и двете страни за цвят, след това ги обърнете с кожата нагоре и покрийте, за да завършите готвенето (около 15-18 минути).