Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 2 мнения
Бисквитки, които замръзват добре: сладки бисквитки (+още вкусни рецепти за бисквитки за предварително изпичане!)
тези бисквитки, които се замразяват добре са най-добрите рецепти, когато знаете, че ще имате нужда от сладко почерпка предварително! Имам разнообразие от вкусове, от които да избирам, като шоколад, тиква, череша и, разбира се, фъстъчено масло! Следващия път, когато ви се прияде, ще бъдете само на минути от вкусна домашна бисквитка!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте фурната си до 350 ° F (175 ° C) и покрийте лист (и) за печене с хартия за печене или силиконова подложка за печене.
В голяма купа за смесване или в купата на вашия крем за миксер смесете маслото (или смес от масло и скъсяване) с кристална захар до светло и пухкаво, около 1 минута. Разбийте яйцето и бадемовия екстракт, докато се смесят добре, след това разбъркайте содата за хляб и солта.
Постепенно разбъркайте брашното, докато тестото стане гладко, след което добавете нарязаните дъвки, докато се разпределят равномерно в тестото.
Пуснете бисквитките върху подготвения лист за печене на порции супени лъжици, оставяйки 2 инча разстояние между бисквитките.
Печете при 350 ° F. (175 ° C) за 10-14 минути или докато дъното на бисквитките тъкмо започне да става светло златисто кафяво. Извадете от фурната и оставете да изстинат върху тавата за печене за 2-3 минути, преди да прехвърлите бисквитките в решетка за охлаждане, за да изстинат напълно.
бележки
Кухненските ножици са най-добри за нарязване на дъвки. Оставете нарязаните парчета да паднат в малка чиния със захар, за да покрият лепкавата страна, така че нарязаните парчета да не се слепват. Обичам да правя това, преди да започна някоя от другите стъпки, така че да са готови за пускане в тестото и смесване.
Пекох тези бисквитки като топки, бисквитки на капки и както ги харесвам най-много - леко сплескана форма след оформянето на 1-инчовите кръгли топки (около 1 пълна супена лъжица порция всяка).
Оставете бисквитките върху тавата за печене. Бисквитките с дъвки ще продължат да се готвят малко, докато седят върху тавата за печене.
Можете да направите тестото за бисквитки предварително, като го оформите на топка или диск и го увиете плътно в найлоново фолио. Оставете топката тесто в хладилника за няколко часа или цяла нощ. *Предлагам печене в рамките на 24 часа за най-пресните бисквитки.
Съхранявайте бисквитките Gumdrop в херметически затворен контейнер при стайна температура до една седмица.
Увийте снопчетата от бисквитките с дъвка в пластмасово фолио, след което съхранявайте в херметически затворен контейнер или торба за съхранение във фризер, за да замразите до 3 месеца.
Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!
най-добрите бисквитки за замразяване, рецепти за бисквитки, които се съхраняват най-добре във фризера, бисквитки, които замръзват добре, бисквитки Gumdrop, какви бисквитки са най-добри за замразяване
Курс Рецепти за бисквитки и барове, Рецепти за десерти