Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 15 мнения
Въздушен Фритюрник Кокосови Скариди
Тези фантастично ароматни въздушни фритюрници кокосови скариди са супер хрупкави, благодарение на панирането с кокос и Панко! Те са невероятно вкусни и невероятно предястие, което трябва да имате, когато се забавлявате или просто когато ви попадне желанието за хрупкава закуска от скариди!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Въздушен Фритюрник Кокосови Скариди
Настройте станцията си за драгиране: Добавете яйца в една малка купа или плитка чиния и разбийте яйцата, докато се смесят добре. Във втора купа или плитка чиния комбинирайте галета Panko, настърган кокос, брашно и подправка (сол, черен пипер, червен пипер, чесън на прах).
Покрийте вашите обелени и обезжилени размразени (ако замръзна) скариди първо в разбитото яйце, след това в кокосовата смес за паниране. Натиснете здраво сместа от трохи върху всички страни на вашите покрити скариди. Поставете панирани скариди върху решетките си за фритюрник (или кошница) които са били напръскани с незалепващ спрей за готвене, оставяйки място между скаридите, така че да не са претъпкани.
Загрейте предварително фритюрника си до 400 градуса F (205 градуса С), поставете тенджерата за капене на дъното на камерата за готвене на фритюрника и настройте Instant Pot Vortex Plus на 12 минути.
Вашият Vortex Plus ще покаже кога трябва да добавите храна, поставете вашите тави във фритюрника и гответе, докато не покаже да обърнете храната. Превключете позициите на тавата и продължете да готвите, докато таймерът завърши. Извадете скаридите и сервирайте с потапящ сос.
За фритюрник с въздушна кошница, след като фритюрникът ви е предварително загрят, добавете скаридите и гответе на порции. Гответе 12 минути, като завъртите на половината от пътя. Премахнете скаридите, когато сте готови и сервирайте.
Коктейлен сос
В малка купа смесете кетчуп, хрян, тире сос Уорчестър, тире сос Табаско и сок от изцедена половина лимон. Дегустирайте и коригирайте, ако е необходимо, след което охладете, за да се охлади преди сервиране.