Тези фантастично ароматни Въздушен Фритюрник Кокосови Скариди са супер хрупкави благодарение на a панировка с кокос и Панко! Те са невероятно вкусни и невероятно предястие, когато се забавлявате или просто когато ви обхване желанието за хрупкава закуска със скариди!
Рецепта за въздушни фритюрници с кокосови скариди
Винаги мисля, че тези луди вкусни фритюрници кокосови скариди са само предястие или закуска, но съпругът ми обича да подчертава, че те определено биха работили като основно ястие за обяд или вечеря! Той е фанатик от морски дарове, така че предполагам, че това не би трябвало да е изненада!
Това е изключително лесна за приготвяне рецепта за мезе със скариди, която винаги се радва на всички! Може да си помислите, че готвенето на скариди във фритюрника би довело до дъвчащи, преварени скариди, но те се оказват перфектно!
Обичам фритюрника си, ако и вие сте, трябва да опитате тези въздушни фритюрници картофени кожи и фритюрник пържени картофи!
Направо към:
🥘 Съставки
Цялото семейство е съгласно, че това качествено предястие в ресторанта трябва да се сервира много по -често. Те са напълно закачени за хрупкавото, хрупкав кокос паниране с нежните скариди и възхитителен сос за потапяне!
Въздушен Фритюрник Кокосови Скариди
- Джамбо скариди - Ако са замразени, уверете се, че са напълно размразени.
- Яйца
- Галета Panko - Можете да използвате всяка галета, която искате. За ниско съдържание на въглехидрати опитайте да използвате натрошени свински кори.
- Настърган неподсладен кокос
- Универсално брашно
- подправка - сол, червен пипер, черен пипер, чесън на прах
Коктейлен сос
- кетчуп
- хрян
- Сос Уорчестър
- лимон
- Tabasco сос
🔪 Инструкции стъпка по стъпка
Супер лесни инструкции по -долу. Никога повече няма да се налага да купувате замразени кокосови скариди!
Настройте вашата драгираща станция
- Започнете вашите кокосови скариди, като настроите драгажна станция.
- Ще ви трябват две купи или плитки чинии.
- Едно с двете големи яйца, разбити до гладкост.
- Другият със сместа за паниране, включително трохи за хляб Panko, настърган неподсладен кокос, универсално брашно и подправки: сол, черен пипер, червен пипер и чесън на прах.
Намажете скаридите
- Първо намажете белените и обезжилени сурови скариди (първо се размразява, ако се използват замразени скариди) в яйчена смес.
- След това преместете покритите с яйца скариди в смес за паниране купа или чиния и покрийте добре. Натиснете здраво панировката от всички страни на скаридите.
- След като панирате, поставете кокосовите скариди върху вашите въздушни фритюрници или кошница, които са били напръскани незалепващ спрей за готвене. Подредете скаридите с покритие, така че да има разстояние между всяка скарида, и те да не са претъпкани.
Въздушно пържене на скаридите
- Загрейте фритюрника си до 400ºF (205ºC), поставете тенджерата за капене на дъното на фритюрника и настройте Instant Pot Vortex Plus на 12 минути. Загрейте фритюрника за въздух в кошницата до същата температура.
- Ако използвате Vortex Plus, индикаторът ще се промени на 'добавете храна". Поставете вашите тави във фритюрника и го оставете да продължи цикъла. След като посочиобърнете храна'превключете позициите на тавата отгоре надолу и обратно, след което продължете цикъла на готвене.
- За фритюрник в кошница, поставете кошницата във вашия предварително загрят въздушен фритюрник и настройте таймера за 12 минути. Ще трябва да обърнете скаридите по средата. Пригответе вашите скариди на партиди, според нуждите.
- За двете, след като приключи 12-минутното време за готвене, отстранете скаридите и сервирайте.
Направете бърз коктейлен сос
За да направи моя бърз коктейлен сос, комбинирайте всички съставки (кетчуп, хрян, сос Уорчестър, лимонов сок и сос Табаско) в малка купа. Вкусете и коригирайте според вашите предпочитания, след което охладете соса, преди да сервирате. Наслади се!!
🦐 Други страхотни рецепти за скариди
- Коктейл от мексикански скариди
- Въздушен фритюрник замразени скариди
- Скариди Enchiladas
- Скаридите на генерал Цо
- Скариди Скампи
- Тестени изделия от скариди с лимон и чесън
Обичате ли рецепта, която сте опитали? Моля напуснете 5-звездна оценка в картата с рецепти по -долу и/или преглед в секцията за коментари по -надолу на страницата.
Поддържайте връзка с мен чрез социалните медии @ Pinterest, Facebook, Instagram, или Twitter! Не забравяйте да ме маркирате, когато опитате някоя от моите рецепти!
📋 Рецепта
Въздушен Фритюрник Кокосови Скариди
Продукти
Въздушен Фритюрник Кокосови Скариди
- 2 Цвят джъмбо скариди (обелени и обезкостени, по избор за отстраняване на опашката)
- 2 голям яйца (бит)
- 1 ½ чаша Галета Panko
- 1 чаша настърган неподсладен кокос
- ¾ чаша универсално брашно
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка червен пипер
- ½ чаена лъжичка пипер
- ½ чаена лъжичка чесън на прах
Коктейлен сос
- ½ чаша кетчъп
- 2 супена лъжица хрян
- 1 тире сос Уорчестър (да опитам)
- ½ лимон
- 1 тире Tabasco сос (да опитам)
Приготвяне
Въздушен Фритюрник Кокосови Скариди
- Настройте станцията си за драгиране: Добавете яйца в една малка купа или плитка чиния и разбийте яйцата, докато се смесят добре. Във втора купа или плитка чиния комбинирайте галета Panko, настърган кокос, брашно и подправка (сол, черен пипер, червен пипер, чесън на прах).2 големи яйца, 1 ½ чаша панко галета, ¾ чаша универсално брашно, 1 чаени лъжици сол, 1 чаена лъжичка червен пипер, ½ чаена лъжичка черен пипер, ½ чаена лъжичка чесън на прах, 1 чаша настърган неподсладен кокос
- Покрийте вашите обелени и обезжилени размразени (ако замръзна) скариди първо в разбитото яйце, след това в кокосовата смес за паниране. Натиснете здраво сместа от трохи върху всички страни на вашите покрити скариди. Поставете панирани скариди върху решетките си за фритюрник (или кошница) които са били напръскани с незалепващ спрей за готвене, оставяйки място между скаридите, така че да не са претъпкани.2 кг джъмбо скариди
- Загрейте предварително фритюрника си до 400 градуса F (205 градуса С), поставете тенджерата за капене на дъното на камерата за готвене на фритюрника и настройте Instant Pot Vortex Plus на 12 минути.
- Вашият Vortex Plus ще покаже кога трябва да добавите храна, поставете вашите тави във фритюрника и гответе, докато не покаже да обърнете храната. Превключете позициите на тавата и продължете да готвите, докато таймерът завърши. Извадете скаридите и сервирайте с потапящ сос.
- За фритюрник с въздушна кошница, след като фритюрникът ви е предварително загрят, добавете скаридите и гответе на порции. Гответе 12 минути, като завъртите на половината от пътя. Премахнете скаридите, когато сте готови и сервирайте.
Коктейлен сос
- В малка купа смесете кетчуп, хрян, тире сос Уорчестър, тире сос Табаско и сок от изцедена половина лимон. Дегустирайте и коригирайте, ако е необходимо, след което охладете, за да се охлади преди сервиране.½ чаша кетчуп, 2 супена лъжица хрян, 1 тирета сос Уорчестър, ½ лимон, 1 тире сос Табаско
Оборудване, от което може да се нуждаете
Хранене
Анджела е домашен готвач, който е развил страст към всичко, което готви и пече на младини в кухнята на баба си. След много години в индустрията за хранителни услуги, сега тя се радва да споделя всички любими на семейството си рецепти и да създава вкусни рецепти за вечеря и невероятни десерти тук в Bake It With Love!
Благодаря, че дойдохте! Кажи ми какво мислиш: