Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 26 мнения
Остатъци от Prime Rib Burritos
Тези вкусни остатъци от първокласно ребро Burritos са всичко, което обичате във фантастично ароматните буррито с добавка на нежни парчета първокласно ребро! Зареждам моите буритос с ориз от кориандър, черен боб, прясно нарязано кориандър, пико де гало, натрошено сирене и кремообразно гуакамоле за перфектните буррито !!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Остатъци от Prime Rib Burritos
Загрейте фурната си до 250 градуса F (121 градуса C).
Нарежете остатъчната си част от реброто на тънки ивици или парчета с размер на хапка. Поставете основната част от ребрата в лист алуминиево фолио, за да направите торбичка около нарязаното говеждо месо. За допълнителна влага можете да налеете малко телешки бульон върху основните резени ребра, преди да запечатате торбичката от алуминиево фолио.
Поставете вашата торбичка от алуминиево фолио с основното ребро в предварително загрятата фурна и затоплете остатъците от парчетата за 5-10 минути. * В зависимост от това колко топло искате говеждото. Ако решите да си печете буррито, по-ниското време за затопляне трябва да работи добре.
По желание - Смесете сварения ориз със сока (и вар от вар, ако желаете) от една вар и нарязаната кориандър. Смесете и оставете настрана.
Затоплете отцедения и изплакнат черен боб, докато се загрее, или в микровълновата, или в тиган. Загрейте тигана със струйка зехтин на умерен огън, след това сварете зърната, докато се затоплят.
Загрейте всяка тортила, преди да сглобите буррито. Микровълновите тортили за 15 секунди всяка или ги затоплете за 30 секунди от всяка страна в тиган на умерен огън.
Наредете пълнежите на линия надолу по центъра на всяка тортила, като разпределите пълнежите еднакво между четирите тортили.
Навийте буррито, като сгънете противоположните краища (в краищата на пълнежа), след което прибирате дъното около пълнежите и сгънатата тортила завършва. Продължете да прибирате плътно, докато навивате бурито, за да затворите пломбите.
Пържени ребра Burritos на скара
Поставете голям тиган на средно висока температура и намажете леко с олио за готвене или незалепващ спрей за готвене.
Поставете всяко бурито с шев надолу и гответе около една минута или докато стане леко златисто кафяво. Обърнете и гответе отсрещната страна (и ръбове също, ако желаете).