Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 2 мнения
Печени понички с лимон и малина
тези печени понички с лимон и малина са изключително освежаващи, леки, вкусни и пълни с апетитен цитрусов вкус! Те са безпроблемна алтернатива на вашите традиционни пържени понички, но имат още по-добър вкус! Самите понички са пълни с вкусни малини и след това се потапят в сладка и тръпчива лимонова глазура!
1супена лъжицалимонови кори(кора от 1 лимон, по желание)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Понички с лимон и малина
За да започнете да правите вашите понички, загрейте фурната до 425°F (220 ° С). Леко напръскайте формите си за понички или мини-формите за понички с незалепващ спрей за готвене.
След това в голяма купа за смесване добавете вашето масло, олио, захар и кафява захар. Използвайте миксер или ръчен миксер, за да смесите съставките.
Добавете разбитите яйца, бакпулвера, лимоновия сок и солта. Разбъркайте, докато всичко се смеси добре и се разпредели равномерно.
След това редувайте добавянето на постепенно количество от брашното и млякото, като разбърквате леко между всяко добавяне. Спрете смесването веднага щом всички съставки се комбинират, не искате да смесвате прекалено много (*виж бележката).
Накрая внимателно сгънете вашите малини.
Прехвърлете готовото тесто за понички във формичките за понички. Уверете се, че не препълвате секциите (ще искате да ги напълните само около ⅔ от пътя).
Преместете вашите панталони за понички в централната решетка на предварително загрятата фурна и печете за 8-10 минути на 425°F (220 ° С). Вашите понички ще бъдат готови, когато краищата им леко покафенеят и можете да поставите клечка за зъби, която излиза с няколко влажни трохи, полепнали по нея.
Когато вашите понички са готови да се изпекат, извадете тавите от фурната и ги оставете да починат за около 5 минути, преди да извадите поничките от тигана, за да изстинат.
Лимонено глазура
За да направите вашата лимонова глазура, смесете заедно вашата сладкарска захар, лимонов сок и по избор лимонова кора в купа за смесване.
Регулирайте консистенцията, като добавите малки количества сладкарска захар (за сгъстяване на глазурата) или лимонов сок (да го изтъня). Глазурата трябва да е достатъчно гъста, за да покрие гърба на лъжицата ви.
Потопете изпечените си понички с горната част надолу в глазурата. Повдигнете ги и след това ги поставете върху решетка за охлаждане, за да завършите настройката.
бележки
Добавете лимонова кора към вашата глазура за малко текстура и допълнителен вкус!
Не искате да прекалявате с тестото за понички, защото това може да ги накара да станат плътни и жилави.
Не забравяйте да проверите вашите понички с клечка за зъби! Лесно могат да изсъхнат, ако ги печете твърде дълго.
За съхранение: Поставете вашите изпечени понички в запечатан контейнер за съхранение или торба за съхранение и ги съхранявайте на стайна температура за максимум 2 дни.
За замразяване: Замразете вашите понички, преди да ги потопите в глазурата. Използвайте херметически затворен контейнер или здрава торба за фризер до 6 месеца. Когато са готови, просто ги размразете в микровълновата на половин мощност и след това ги потопете в лимоновата глазура.
Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!
рецепта за печени понички с торта, печени понички, печени понички с лимон, понички за торта, понички, понички с лимон, рецепта за понички с лимон, печени понички с лимон и малина, старомодни, понички с малини, понички с малини