Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 7 мнения
Шоколадов тиквен пай
Шоколадов тиквен пай е сладък, богат и снизходителен обрат на любимата на всички класическа рецепта за тиквен пай! Той включва всичко, което знаете и обичате за традиционния тиквен пай, но е пълен с декадентски вкус на шоколад! Донесете този пай на следващото си празнично събиране и всички ще се върнат за секунди!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
За да започнете, поставете решетката на фурната на най-ниската позиция и я загрейте предварително до 425°F (215 ° C).
Разточете кората за пай в тава за пай и я оставете настрана.
В подходяща за микровълнова купа добавете парченца шоколад и масло. Поставете в микровълнова на половин мощност за 30 секунди, разбъркайте, след това в микровълнова още 30 секунди и разбъркайте. Повтаряйте този процес, докато шоколадовите парченца се разтопят почти напълно, след което разбъркайте енергично, докато сместа стане гладка.
В голяма купа за смесване смесете захарта, кафявата захар, солта и подправката за тиквен пай.
След това в същата купа добавете вашето тиквено пюре, кондензирано мляко и ванилов екстракт. Разбъркайте, след това добавете яйцата и разбъркайте или разбийте до гладкост.
Добавете разтопения шоколад и разбъркайте, докато се смеси добре, като внимавате да остържете краищата и дъното на купата. Прехвърлете сместа за пълнеж върху вашата кора за пай.
Печете на 425°F (215 ° C) за 15 минути и след това намалете температурата до 350°F (175 ° C) и продължете да печете още 50 минути или докато краищата се стегнат и центърът е само леко потрепващ при преместване. *Този пай ще стане купол
Извадете от фурната и оставете да се охлади напълно преди сервиране.
бележки
Обичам да използвам моя кора за пай с масло за пайове като този. Въпреки това, моята кора на крекер от Греъм е още един страхотен вариант! Разбира се, можете да използвате и купена от магазина кора за баница.
Тиквата на марката Libby е любимата ми за използване в рецепти, защото има ниско съдържание на влага. Това означава, че вашият пълнеж няма да е твърде течен и ще може да стегне правилно.
Освен това можете да използвате метод на двоен котел, за да разтопите шоколадовия си чипс върху тенджера на котлона.
Съхранявам: Съхранявайте пая си в хладилник 4-5 дни след направата му.
Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!
най-добрата рецепта за шоколадов тиквен пай, най-добрите рецепти за тиквен пай, шоколадов тиквен пай, съставки за шоколадов тиквен пай, как се прави шоколадов тиквен пай, тиквен пай, вкусове за тиквен пай, рецепти за тиквен пай за Деня на благодарността