Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 34 мнения
Панда Експрес Оранжево пиле
Панда Експрес Оранжево пиле е перфектната комбинация от пържени в уок пилешки бутчета, покрити със сладък и остър портокалов сос! Цялото семейство обожава тази по-добра от храна за вкъщи версия на популярното оригинално оранжево пиле, което мога да приготвя у дома по всяко време!
2зелен лук(по желание гарнитура - само зелена порция, нарязана)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
За да разтворите царевичното нишесте, смесете с 1-ва порция вода и разбъркайте, за да се разтвори. Заделени.
Направете вашата драгираща станция за покриване на нарязаните пилешки парчета: в средна купа разбъркайте, за да комбинирате яйцето и 1-ва порция масло със сол и черен пипер. В друга средна купа комбинирайте 2-ра порция царевично нишесте с брашно и разбъркайте добре.
Загрейте фритюрника, тигана или уока до 375 градуса F (190 градуса С). Драгирайте пилешките си парчета, като първо ги потопите в яйчената смес и след това преминете към сместа от брашно и царевично нишесте и ги покрийте, като ги разточите през сухата смес. Прехвърлете в загрято олио и гответе 3-4 минути или докато станат златисти и хрупкави. Извадете от маслото и поставете върху тел за охлаждане на решетка в лист за печене, за да позволите на пилешките парчета да изтекат излишното масло.
За да накарате портокаловия сос да комбинирате соев сос, втората порция вода, сусамово масло, захар, кафява захар, портокалов сок, бял оцет и портокаловата кора.
Загрейте голям тиган до средно силен огън и добавете масло, джинджифил и чесън. Гответе няколко секунди, преди да добавите люспи от червен пипер и нарязан зелен лук. Варете около 20-30 секунди, след което добавете портокаловия сос. Оставете да заври и добавете сместа от царевично нишесте (разбъркайте преди добавяне). Продължавайте да бъркате, тъй като ще отнеме само няколко секунди, за да започне да се сгъстява.
Изключете котлона и добавете пържените пилешки парчета, като ги разбъркате, за да се покрият старателно със соса.