Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 40 мнения
Жълт хляб с тиква
Жълт хляб с тиква е изключително влажно и ароматно лакомство, което може лесно да се замрази, така че да можете да му се наслаждавате по всяко време на годината! Това е идеалната рецепта, когато имате под ръка много излишни летни тикви, без да знаете как да ги използвате. Този бърз хляб е толкова сладък и вкусен, че никой дори няма да разбере, че в него има тиква!
1супена лъжицалимонов сок(повече при необходимост)
лимонови кори(по избор, за поръсване върху глазура)
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Направете хляба
За начало загрейте фурната си до 325°F (165 ° C) и леко намаслете форма за печене 9x13 (*виж бележката).
Добавете яйцата си в голяма купа за смесване и използвайте ръчен миксер, за да ги разбиете, докато станат пухкави с много мехурчета.
Добавете захарта, маслото и ванилията. Разбийте сместа, за да комбинирате напълно съставките. Добавете бакпулвера, канелата и индийското орехче, след което разбъркайте до равномерно разпределение.
Смесете брашното, като изстържете стените и дъното на купата за смесване, докато стане гладка. *Вашето тесто ще бъде доста гъсто. Внимателно сгънете настърганата тиква в тестото и след това прехвърлете сместа в подготвената тава.
Печете около 45 минути при 325°F (165 ° C), или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе почти чиста (*вижте бележката за времето за печене при различни размери тави).
След като хлябът е готов, извадете го от фурната и го оставете да изстине, преди да го поръсите с глазура.
Направете лимоновата глазура
В малка купа за смесване смесете сладкарската захар и лимоновия сок. Разбъркайте внимателно, за да се комбинират. Регулирайте консистенцията, като добавите малки количества пудра захар (за сгъстяване) или лимонов сок (за изтъняване).
След като сте доволни от консистенцията на глазурата, използвайте лъжица, за да я намажете върху охладения хляб с тиква. По желание поръсете с лимонова кора.
бележки
Изберете млада тиква (криво или прав врат) за най-добър вкус! Най-добре е да вземете тиква с малък до среден размер, тъй като е по-ароматна. Големите тикви могат да загубят вкус и да станат воднисти.
За да придадете на този хляб обрат, можете да добавите вкусен трохи покривка вместо лимонова глазура!
Можете да използвате тази рецепта и за приготвяне на мъфини, просто следвайте същите инструкции и печете 20 минути!
Ако използвате форма за хляб 8x4, печете около 60 минути. Мини форма за хляб ще се пече за около 50 минути.
Ако използвате форма за хляб вместо форма за печене 9x13, тази рецепта ще даде около 1 стандартна форма за хляб, както и 2 мини форми за хляб.
За страхотна текстура добавете малко бадеми, пекани или стафиди към вашето тесто!
Съхранение: В запечатан съд този хляб ще издържи 2-3 дни на плота при стайна температура. В хладилник може да издържи 1 седмица.
За замразяване: Този хляб замръзва страхотно! Увийте го плътно в пластмасова обвивка и след това поставете хлябовете в торба Ziploc. Просто размразете питките на плота, когато искате да се насладите на този хляб отново, по всяко време на годината!
Опитахте ли тази рецепта? Оценете го по-долу!Нямам търпение да видя вашите резултати! Споменавам @bake_it_with_love или таг #печене_с_любов!
9x13 рецепти, най-добрият летен хляб с тиква, най-добрият хляб с жълта тиква, лесна рецепта за хляб, лесни бързи хлябове, как се прави хляб с жълта тиква, бърз хляб, хляб с тиква, какво да се прави с жълт хляб, хляб с жълта тиква, рецепта за хляб с жълта тиква