Харесвате ли тази рецепта?Щракнете върху звезда, за да я оцените!
5 от 4 мнения
Коледни сладки еленчета
тези Коледни сладки еленчета са забавно и празнично лакомство, което децата ще обичат да помагат при направата и хапването! Основата е мека и вкусна бисквитка с фъстъчено масло, пълна с нос M&M, очи с парченца шоколад и покрити с шоколад рога на гевреци! Цялото семейство може да отпразнува празниците заедно, като украси партида от тези сладки еленчета!
Помогнете ни!Ако харесвате рецепта, не забравяйте да се върнете и да споделите оценките си. Това помага на бъдещите потребители и ми позволява да продължа да споделям безплатни рецепти! Анджела
Приготвяне
Загрейте фурната си до 350 ° F (175 ° C) и подредете лист за печене (или 2) с пергаментова хартия.
Крем заедно 1 чаша масло, 1 ½ чаши фъстъчено масло, 1 чаша захар, и 1 чаша светлокафява захар в купа за смесване (или купата на вашия миксер) до кремообразно състояние.
Смесете в 2 големи яйца, 1 чаена лъжица ванилия екстракт, 1 ½ чаена лъжичка сода за хляб, 1 чаена лъжичка бакпулвер, и ¼ чаена лъжичка сол до гладкост. *Ако мокрите съставки започнат да подсирват след добавяне на яйцата, добавете 1 супена лъжица брашно.
Смесете в 2 ¾ чаши универсално брашно само докато не бъде включено в do, внимавайте да не смесите прекалено много.
Оформете тестото на 1-инчови кръгли топки и внимателно прищипете дъното на топката тесто, след което леко я изравнете с ръка, за да я оформите като лице на северен елен. Поставете ги върху подготвените листове за печене с 2 инча разстояние между тях.
Печете при 350 ° F. (175 ° C) докато краищата на бисквитките започнат да покафеняват, около 8-10 минути.
Пригответе декорациите си със северни елени, за да можете да работите бързо, когато бисквитките излязат от фурната. След като извадите бисквитките от фурната, поставете 1 от 30 бонбона M&Ms на всяко лице на северен елен за носа.
Място 2 от 60 шоколадови чипса над носа M&M на всяка бисквитка (доста близо до носа, за да оставите място за рога). След това поставете 2 от 60 шоколадови гевречета точно над очите за рога. Те трябва да са поне 50% от бисквитката, защото са тежки и ще паднат, ако отдолу няма много бисквитка, която да ги поддържа.
След декорирането прехвърлете вашите бисквитки с елени върху решетка за охлаждане, за да се охладят напълно, преди да ги сервирате или приберете за по-късно.
бележки
Съвет:
За да направите бисквитки с елени Рудолф, използвайте само червено M&M за носовете.
Много е важно да добавите лицето на северен елен, докато бисквитките са още топли, в противен случай декорациите няма да залепнат.
Използването на покрити с шоколад усукани гевреци е от съществено значение, тъй като разтопеният шоколад е това, което прилепва гевреците към бисквитката. Гевреците, покрити с бял шоколад, също ще работят. Ако имате само обикновени гевреци, разтопете парченца шоколад и потопете частта от геврека, която докосва бисквитката, в шоколада, преди да я прикрепите. Не забравяйте да го оставите да стегне, преди да преместите бисквитките си.
Съхраняване на:
Можете да съхранявате вашите коледни бисквитки с еленчета в херметически затворен съд на стайна температура за 3-4 дни.
Изпечените бисквитки с фъстъчено масло могат да бъдат замразени в торба за фризер Ziploc до 3 месеца. Оставете ги да се размразят на плота за поне 30 минути до един час преди ядене.